中國食品安全網(wǎng)訊（繆其麗 記者程家武） 為深入開展校園食品安全排查整治專項(xiàng)行動(dòng)，督促各學(xué)校常態(tài)化抓好食品安全工作，提升食品安全管理人員業(yè)務(wù)能力和管理水平,3月28日～29日，池州市經(jīng)開區(qū)市場監(jiān)管局聯(lián)合社會(huì)事務(wù)局共同舉辦校園食堂食品安全管理員交叉互查暨業(yè)務(wù)技能大比武活動(dòng)。

本次活動(dòng)以“發(fā)現(xiàn)問題、互學(xué)互促”為主題，各學(xué)校成立交叉互查行動(dòng)小組，由分管食品安全的副校（園）長和食品安全總監(jiān)（或食品安全員）組成，重點(diǎn)圍繞兩個(gè)責(zé)任、餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范、開學(xué)季檢查發(fā)現(xiàn)問題整改情況等三個(gè)方面進(jìn)行實(shí)地檢查，各檢查小組檢查完畢后，推薦一名業(yè)務(wù)素質(zhì)較優(yōu)的管理人員參加業(yè)務(wù)技能比武，市場監(jiān)管部門根據(jù)實(shí)地檢查和業(yè)務(wù)技能大比武進(jìn)行綜合評分。經(jīng)過激烈角逐，池州松林高中補(bǔ)習(xí)中心、四季花城幼兒園、朝陽幼兒園分別獲得團(tuán)體獎(jiǎng)一、二、三等獎(jiǎng)，各學(xué)校協(xié)同解決隱患14處。

本次活動(dòng)有效提高了校園食品安全管理人員參與度，通過交叉互查的模式，各學(xué)校在發(fā)現(xiàn)問題、查找隱患的同時(shí)，能夠做到觀察學(xué)習(xí)、自警自省，利用聯(lián)動(dòng)互查借鑒學(xué)習(xí)其他學(xué)校先進(jìn)管理經(jīng)驗(yàn)，是推動(dòng)校園食品安全社會(huì)共治的創(chuàng)新舉措，進(jìn)一步提升了經(jīng)開區(qū)校園食品安全治理水平。