中國食品安全網訊(胡聰聰 記者程家武)9月10日下午,宣城市市場監(jiān)管局組織召開流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管重點工作推進會議,各縣市區(qū)(園區(qū))局食品科(股)負責人、工作人員及全市56個市場監(jiān)管所所長參加會議。
會議及時傳達了全省食品流通條線監(jiān)管會議精神,對正在開展的食品流通領域索證索票及標簽標識規(guī)范提升行動、“特供酒”清源打鏈行動和農村地區(qū)食品銷售環(huán)節(jié)突出問題專項整治行動等三個專項工作目標、措施及應注意的問題作了重點提示,并對下發(fā)的《轉發(fā)省局關于進一步完善食品生產經營監(jiān)督檢查工作有關事項的通知》進行重點解讀。
會議指出,各縣市區(qū)(園區(qū))局要以防范化解食品流通領域風險隱患為重點,堅持全面從嚴監(jiān)管總基調,結合“兩節(jié)”期間食品安全監(jiān)管,切實把各項工作抓緊抓實抓出成效。
會議強調,要以人民為中心,著力保障“兩節(jié)”期間食品安全。一要突出規(guī)范檢查。按照監(jiān)督檢查計劃要求對商貿綜合體、大型商超、城鄉(xiāng)接合部等重點區(qū)域開展檢查,在“食品綜合監(jiān)管平臺”客觀真實填寫檢查要點表及結果記錄表,并將整改報告和佐證材料上傳至平臺,確保形成工作閉環(huán)。二要突出關鍵環(huán)節(jié)。對食品流通領域購銷過程中易出現的索證索票不全、標簽標識不完整、冷藏冷凍食品未按規(guī)定存放等常見問題進行集中整治,進一步壓實食品銷售者主體責任。三要突出案件查辦。充分利用“簡案快辦”執(zhí)法平臺,推動案件查辦、以案促改、以案促治同頻共振,解決一批反復排查、反復整改、反復出現的問題,著力提升宣城市流通環(huán)節(jié)食品安全整體水平。