中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（張博 記者程家武）為切實(shí)做好中秋節(jié)日期間食品安全監(jiān)管工作，營(yíng)造安全、放心、舒心的節(jié)日消費(fèi)環(huán)境，規(guī)范食品市場(chǎng)秩序，渦陽(yáng)縣市場(chǎng)監(jiān)管局全面開(kāi)展節(jié)前食品安全檢查，強(qiáng)化節(jié)令食品源頭管控，規(guī)范節(jié)日市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)秩序，守護(hù)中秋佳節(jié)團(tuán)圓味道。

此次檢查以食品生產(chǎn)單位、商超、餐飲店等場(chǎng)所為重點(diǎn)對(duì)象，以節(jié)日熱銷(xiāo)食品為重點(diǎn)品種。對(duì)于節(jié)令特色食品，如月餅、糕點(diǎn)和螃蟹，開(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)檢查。一是把好質(zhì)量關(guān)，查看生產(chǎn)銷(xiāo)售單位經(jīng)營(yíng)資質(zhì)、儲(chǔ)存、制作、環(huán)境等方面，檢查是否存在銷(xiāo)售過(guò)期月餅、過(guò)期糕點(diǎn)、死蟹和其他不符合安全標(biāo)準(zhǔn)的食品。二是把好價(jià)格關(guān)，檢查是否存在哄抬物價(jià)、“天價(jià)月餅”、“天價(jià)螃蟹”等違法行為，確保商品價(jià)格合理透明。三是把好包裝關(guān)，根據(jù)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)月餅、糕點(diǎn)的包裝層數(shù)、包裝空隙率等進(jìn)行檢查，打擊過(guò)度包裝現(xiàn)象，同時(shí)關(guān)注散裝月餅食品標(biāo)簽信息是否符合規(guī)定。

檢查現(xiàn)場(chǎng) 圖片來(lái)源：渦陽(yáng)縣市場(chǎng)監(jiān)管局

此外，對(duì)飲料、酒水、肉類(lèi)、乳制品、特殊食品等節(jié)日熱銷(xiāo)食品，渦陽(yáng)縣市場(chǎng)監(jiān)管局結(jié)合打擊肉類(lèi)產(chǎn)品違法犯罪、“特供酒”清源打鏈等專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)，綜合開(kāi)展節(jié)前食品安全檢查，嚴(yán)查食品來(lái)源渠道、質(zhì)量合格憑證、標(biāo)簽標(biāo)識(shí)、明碼標(biāo)價(jià)，

在檢查過(guò)程中，執(zhí)法人員還提醒消費(fèi)者如果在節(jié)日消費(fèi)過(guò)程中遇到任何糾紛，可及時(shí)撥打12315熱線尋求幫助，該局將做好節(jié)日期間應(yīng)急值守，全力維護(hù)節(jié)日市場(chǎng)秩序。截至目前，共出動(dòng)執(zhí)法人員120人次，檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者200家次。

下一步，渦陽(yáng)縣市場(chǎng)監(jiān)管局將持續(xù)開(kāi)展節(jié)日巡查工作，全面提升節(jié)日食品銷(xiāo)售安全風(fēng)險(xiǎn)的發(fā)現(xiàn)和管控能力，堅(jiān)決守牢節(jié)日期間不發(fā)生食品安全事件的底線，切實(shí)保障人民群眾“舌尖上的安全”，維護(hù)安全、祥和的節(jié)日氛圍。