中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（徐禮忠 記者程家武）10月12日，安徽省宣城市市場(chǎng)監(jiān)管局開(kāi)展食品生產(chǎn)安全警示教育暨落實(shí)食品安全主體責(zé)任培訓(xùn)，市局食品生產(chǎn)安全監(jiān)管科、食品藥品安全抽檢監(jiān)測(cè)科負(fù)責(zé)人，各縣市區(qū)（園區(qū)）市場(chǎng)監(jiān)管局食品安全監(jiān)管科（股）負(fù)責(zé)人，2024年全市2批次以上（含2批次）食品抽檢不合格的食品生產(chǎn)企業(yè)負(fù)責(zé)人，部分重點(diǎn)食品生產(chǎn)企業(yè)負(fù)責(zé)人，共55人參加會(huì)議。

培訓(xùn)現(xiàn)場(chǎng) 圖片來(lái)源：宣城市市場(chǎng)監(jiān)管局

會(huì)上，參會(huì)人員觀看了3·15晚會(huì)曝光視頻，學(xué)習(xí)了食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)典型案例。安徽國(guó)科檢測(cè)科技有限公司專(zhuān)家重點(diǎn)解析了安徽省食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)監(jiān)督檢查要點(diǎn)，提醒企業(yè)對(duì)照監(jiān)督檢查要點(diǎn)，建立健全食品安全自查制度，嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任。參會(huì)企業(yè)負(fù)責(zé)人還完成了食品安全管理人員監(jiān)督抽查考核。

培訓(xùn)現(xiàn)場(chǎng) 圖片來(lái)源：宣城市市場(chǎng)監(jiān)管局

會(huì)上強(qiáng)調(diào)，一要正確認(rèn)識(shí)食品安全形勢(shì)，提升意識(shí)防安全；二要嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任，強(qiáng)化責(zé)任保安全；三要嚴(yán)格落實(shí)食品安全監(jiān)管責(zé)任，依法履職守安全。