中國食品安全網(wǎng)訊（汪娟 記者程家武）日前，安慶市岳西縣頭陀中心學校開展了一場別開生面的食堂開放日活動，邀請鄉(xiāng)鎮(zhèn)分管負責人、人大代表、政協(xié)委員及學生家長踏入校園食堂，共同體驗校園餐。

食堂開放日 圖片來源：安慶市岳西縣頭陀中心學校

受邀人員在工作人員的悉心引領下，對食堂管理的各個環(huán)節(jié)展開了細致入微地實地觀摩。從食材采購的嚴選精挑，到烹飪流程的規(guī)范有序，再到餐具的清潔消毒，食堂運作的每一處細節(jié)皆毫無保留地呈現(xiàn)在眾人眼前，讓大家對學校食堂管理有了清晰且深入的了解。該校還精心組織政策宣講，將食堂管理相關政策、食品安全保障舉措以及學生營養(yǎng)提升規(guī)劃等內(nèi)容一一詳盡解讀，讓大家了解到學校在膳食管理方面的用心與努力。

家長體驗學生餐 圖片來源：安慶市岳西縣頭陀中心學校

其間，受邀人員還與孩子們同坐一桌，共享熱氣騰騰的飯菜，親身感受飯菜的口味與質(zhì)量，真切體會學生日常用餐的點滴。

參觀結(jié)束后，該校還召開反饋會議，與會人員暢所欲言，在肯定食堂現(xiàn)有工作的同時，也面對面地提出改進意見，共同促進食堂服務品質(zhì)的進一步提升。

反饋會議  圖片來源：安慶市岳西縣頭陀中心學校

此次食堂開放日活動，不僅搭建起了學校與社會各界溝通的橋梁，讓食堂管理更加透明化，也充分彰顯了學校對食品安全與學生膳食營養(yǎng)健康的高度重視。該校負責人表示將不斷優(yōu)化提升，為孩子們打造更加優(yōu)質(zhì)、放心的校園用餐環(huán)境。