中國食品安全網(wǎng)訊(韋鵬 記者程家武)為維護(hù)群眾身體健康,保護(hù)群眾利益,有效防范化解重大質(zhì)量安全風(fēng)險,切實守住工業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量安全底線,臨泉縣陶老市場監(jiān)管所開展餐飲食品及工業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢查。
一是餐飲食品檢查。執(zhí)法人員重點檢查進(jìn)貨查驗制度的執(zhí)行情況,確保食品及原材料來源合法、質(zhì)量可靠;餐飲具清洗消毒工作的規(guī)范性,保障顧客使用餐具的衛(wèi)生安全;三防(防蠅、防塵、防鼠)設(shè)備設(shè)施的完善與有效運行等,防止食品受到污染。同時,督促各經(jīng)營單位嚴(yán)格落實主體責(zé)任,建立健全食品安全管理制度,加強(qiáng)從業(yè)人員健康管理和培訓(xùn)考核,認(rèn)真執(zhí)行“日管控、周排查、月調(diào)度”機(jī)制,提升整體餐飲食品安全管理水平。
二是工業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量檢查。執(zhí)法人員以原材料進(jìn)貨檢驗為重點,嚴(yán)查經(jīng)營戶是否銷售來源不明、一致性不符以及質(zhì)量低劣產(chǎn)品;以電動自行車、燃?xì)庠罹呒芭浼?、成品油的?jīng)銷單位為重點,檢查銷售單位是否全面落實工業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量安全主體責(zé)任相關(guān)制度,是否嚴(yán)格執(zhí)行進(jìn)貨檢查驗收和進(jìn)銷貨臺賬管理制度;嚴(yán)格核查產(chǎn)品合格證明、強(qiáng)制性產(chǎn)品認(rèn)證等信息,以及重點檢查加油站成品油的經(jīng)營資質(zhì)、執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)、加油機(jī)機(jī)身標(biāo)識標(biāo)注、成品油產(chǎn)品質(zhì)量等情況。
截至目前,共檢查市場主體7家,發(fā)現(xiàn)隱患問題2個,執(zhí)法人員下達(dá)2份責(zé)令整改通知書,要求限期落實整改,及時消除存在的安全隱患。
下一步,臨泉縣陶老市場監(jiān)管所將進(jìn)一步加強(qiáng)食品、工業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管,嚴(yán)厲打擊違法行為,切實保障轄區(qū)人民群眾的生命財產(chǎn)安全。