中國食品安全網訊（黃建惠 記者程家武）2023年以來，六安市金安區(qū)市場監(jiān)管局持續(xù)加強農產品銷售市場質量安全監(jiān)管工作，把食用農產品食品安全規(guī)范管理作為推進食品安全治理體系和能力現(xiàn)代化的重要基礎工作來抓，全面提升食用農產品市場食品安全管理水平，保障人民群眾飲食安全。

深入推進農產品追溯體系建設

以食用農產品承諾達標合格證準入準出這一關鍵環(huán)節(jié)為抓手，強化部門聯(lián)動。主動對接區(qū)農業(yè)農村局，先后兩次召開食用農產品合格證工作推進會研究解決如何全面推行食用農產品合格證制度，推進農產品產地準出和市場準入的有效銜接。2023年9月，區(qū)市場監(jiān)督管理局和區(qū)農業(yè)農村局聯(lián)合印發(fā)《致全區(qū)食用農產品銷售者的一封信》，組織全區(qū)范圍內各市場監(jiān)管所、農產品質量監(jiān)管所開展同步行動三次，活動發(fā)放張貼材料2000余份。通過宣傳、檢查，督促市場經營主體嚴格落實進貨查驗制度，查驗留存食用農產品合格證等農產品質量可追溯憑證。對無法提供農產品可溯源憑證的禁止入市，目前金安區(qū)大型農批市場已常態(tài)化開展食用農產品合格證等食用農產品可溯源憑證的查驗留存工作，市場倒逼作用已顯現(xiàn)，農產品生產經營主體主動向當?shù)剞r業(yè)農村部門獲取食用農產品合格證，有力推進了食用農產品產地準出與市場準入的銜接，有效地提升了農產品質量安全水平。

聚焦農批市場抓實源頭治理

西商農批市場作為全市最大的農產品批發(fā)市場，食用農產品質量安全事關千家萬戶。2023年區(qū)市場監(jiān)管局持續(xù)加大農批市場食品安全規(guī)范管理工作力度，加快推進農批市場食品安全信息化追溯管理，多次對市場主辦方、市場經營戶開展相關培訓，約談，督促市場雙提升工作落地成效。通過督促市場開辦者使用全國農批市場系統(tǒng)建立入場銷售者電子檔案，實行動態(tài)管理；驗證銷售者上傳的交易品種、數(shù)量、可溯源憑證和產品質量合格憑證，落實入場查驗和留存憑證的責任；督促入場銷售者錄入所售食用農產品進貨查驗信息、數(shù)量批次信息，利用票證云系統(tǒng)平臺賦予的二維碼，實現(xiàn)交易過程掃碼賣菜，實現(xiàn)信息化溯源；督促屬地監(jiān)管人員通過平臺開展監(jiān)督檢查，對溯源信息、快檢及抽檢數(shù)據(jù)進行即時查詢，對不合格產品處置實現(xiàn)網上監(jiān)管，使食品安全監(jiān)管高效便捷。目前，市場內長期銷售者已全覆蓋使用第三方平臺開展信息化追溯工作，農批市場食品安全管理能力得到有效提升，食品安全監(jiān)管能力得到極大促進。

提升檢測水平強化檢測效果作用

2023年，區(qū)市場監(jiān)管局積極對接區(qū)政府促進農貿市場快檢室建設工作，全年新建快檢室4個，截至目前，全區(qū)共建快檢室28個，均配備快檢員開展快檢工作。區(qū)市場監(jiān)管局強化檢驗檢測內部管理，每年根據(jù)監(jiān)管重點修訂印發(fā)《快檢員崗位責任制度》和《快檢員績效考評細則》。通過快檢工作培訓、快檢技能競賽、快檢室驗證及快檢員績效考評工作，著力提升檢測人員的檢測能力。各快檢室常態(tài)化開展檢測工作并在第一時間在市場進行結果公示。強化重點時段重點品種檢測；結合打擊“兩超一非”工作要求，對轄區(qū)內豆制品、水產品、雙孢菇、肉類硼酸等開展重點檢測。以快檢車下鄉(xiāng)、“你送我檢”工作為抓手，2023年對各類食品開展常規(guī)抽檢1902批次，實現(xiàn)“食品安全下基層”全覆蓋。28個快檢室全年累計完成檢測任務88939次，931批次檢測不合格產品經過復檢后合格。通過食品快速檢驗的技術支撐作用，切實防范食品農產品安全風險隱患，有效發(fā)揮居民身邊的食品安全“過濾網”作用。