中國食品安全網(wǎng)訊（陳方 記者程家武）為進一步加強濉溪縣食品生產(chǎn)加工小作坊安全監(jiān)管，解決縣域小作坊重點領域突出問題，濉溪縣市場監(jiān)督管理局提前部署謀劃，開展為期一年的風險隱患專項整治行動，推動實現(xiàn)食品生產(chǎn)加工小作坊食品安全和產(chǎn)業(yè)發(fā)展雙提升。

檢查香油小作坊 圖片來源：濉溪縣市場監(jiān)督管理局

今年以來，濉溪縣市場監(jiān)管局錨定摸清主體底數(shù)、豐富監(jiān)管檔案、排查風險隱患這一初期目標，共出動執(zhí)法人員241人次，對116家小作坊開展監(jiān)督檢查，重點查看環(huán)境衛(wèi)生、進貨驗收、生產(chǎn)過程控制、食品添加劑使用等方面情況，總結常見風險隱患、為下一步逐項攻破難點、鞏固提升質量打好堅實基礎。

同時，濉溪縣市場監(jiān)管局強化監(jiān)督抽檢，加大對重點產(chǎn)品的監(jiān)督抽檢力度，積極配合市局開展“壓片糖果、芝麻油、食用調和油等產(chǎn)品專項檢查”抽檢工作，對縣內隨機抽取的17家小作坊開展監(jiān)督抽檢，為日常監(jiān)管和行政執(zhí)法提供技術支撐。

食品生產(chǎn)加工小作坊風險隱患排查專項行動是濉溪縣市場監(jiān)督管理局為民辦實事、為企優(yōu)環(huán)境，切實提高食品小作坊質量安全管理水平的重要抓手，該局將持續(xù)推進專項行動落地見效，切實提高食品小作坊生產(chǎn)質量和風險管控水平。