中國食品安全網(wǎng)訊（王琦 記者程家武）為進(jìn)一步規(guī)范集中用餐單位食堂經(jīng)營管理行為，防范化解風(fēng)險(xiǎn)隱患，全面提升集中用餐單位食品安全水平，阜陽經(jīng)開區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局開展集中用餐單位食品安全問題專項(xiàng)治理行動(dòng)，同時(shí)委托第三方檢測(cè)公司開展集中用餐單位食品原料專項(xiàng)抽檢活動(dòng)。

抽檢現(xiàn)場(chǎng)  圖片來源：阜陽經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局

截至目前，經(jīng)開區(qū)轄區(qū)學(xué)校（幼兒園）、養(yǎng)老機(jī)構(gòu)食堂已全覆蓋抽檢，機(jī)關(guān)、企事業(yè)單位、醫(yī)療機(jī)構(gòu)等集中用餐單位正逐步抽檢中。

下一步，阜陽經(jīng)開區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局將持續(xù)推進(jìn)集中用餐單位食品安全問題專項(xiàng)治理工作，嚴(yán)格落實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”，加大執(zhí)法力度，嚴(yán)厲打擊違法違規(guī)行為，宣傳引導(dǎo)全社會(huì)共同監(jiān)管，形成監(jiān)管合力。