中國食品安全網(wǎng)訊(楊亮 記者程家武)為進一步落實省、市關于集中用餐單位食品安全工作部署,總結前期專項治理工作成效、經(jīng)驗,全面提升全區(qū)集中用餐單位食品安全水平,近日,安徽省池州市貴池區(qū)市場監(jiān)督管理局組織召開集中用餐單位食堂食品安全第二次風險會商會,區(qū)市場監(jiān)管局、區(qū)教體局、區(qū)民政局、區(qū)衛(wèi)健委、區(qū)機關事務管理中心分管負責同志及各單位聯(lián)絡員參加會議。

會議現(xiàn)場 圖片來源:貴池區(qū)市場監(jiān)督管理局
會上,池州市貴池區(qū)市場監(jiān)督管理局黨組成員姜軍傳達了《全區(qū)集中用餐單位食品安全問題專項治理行動包保督導實施方案》工作要求,并通報了前期集中用餐單位治理行動中存在的問題與不足。會議要求,各成員單位要充分發(fā)揮主管部門的作用,梳理提煉本領域集中用餐單位食堂食品安全共性問題及突出問題,督促指導集中用餐單位做到逐項對賬銷號,風險隱患動態(tài)清零。同時,深入開展包保督導考核,各成員單位分管負責同志每月以“四不兩直”的方式帶隊督導不少于1次,對發(fā)現(xiàn)的問題現(xiàn)場填寫《全市集中用餐單位食品安全問題專項治理行動現(xiàn)場反饋表》,并要求集中用餐單位限期整改,實現(xiàn)閉環(huán)管理,確保各項舉措落實落地。
下一步,各行業(yè)主管部門將加強協(xié)調聯(lián)動,共同打好集中用餐單位食品安全專項治理“組合拳”。




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