中國食品安全網(wǎng)訊（吳帆 記者程家武）今年以來，銅陵市樅陽縣市場監(jiān)管局立足監(jiān)管職能，強化統(tǒng)籌協(xié)調(diào)，錨定目標(biāo)，高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求，扎實推動食品安全“兩個責(zé)任”機制落地生效，筑實筑牢食品安全防線。

一是按下指導(dǎo)培訓(xùn)“快進鍵”。建立食品安全“兩個責(zé)任”工作專班，第一時間吃深吃透《企業(yè)落實食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》，通過電話、短信、工作群、現(xiàn)場告知等方式，著力解決包保干部政策規(guī)定理解掌握不夠、包保督導(dǎo)專業(yè)性不強，基層食品安全辦、專班人員和基層市場監(jiān)管人員政策規(guī)定掌握不準(zhǔn)確等問題。今年共發(fā)放培訓(xùn)資料600余份，發(fā)送短信1000余條。

二是按下問題清單“快捷鍵”。督促各級包保干部及時發(fā)現(xiàn)包保主體存在的風(fēng)險隱患、各級食安辦通報整合存在問題、市場監(jiān)管部門處理風(fēng)險隱患問題，通過流轉(zhuǎn)《包保干部督導(dǎo)發(fā)現(xiàn)問題清單》、《問題處理清單》，暢通問題流轉(zhuǎn)渠道，及時消除食品安全風(fēng)險隱患，打通“兩個責(zé)任”工作機制終端見效“最后一公里”。截至目前，全縣主體5280家，完成督導(dǎo)4594家，四季度發(fā)現(xiàn)問題2878個，整改完成2699個。

三是按下食安隱患“刪除鍵”。采取包保干部與監(jiān)管人員聯(lián)合檢查、定期回訪督查等方式，指導(dǎo)督促各類食品生產(chǎn)經(jīng)營主體健全完善食品安全主體責(zé)任落實制度機制，嚴(yán)格履行主體責(zé)任，引導(dǎo)食品經(jīng)營者面對食品安全問題時，實現(xiàn)從“要我規(guī)范”到“我要規(guī)范”的態(tài)度轉(zhuǎn)變。截至目前，全縣B、C兩級食品生產(chǎn)經(jīng)營主體全部建立“日管控、周排查、月調(diào)度”機制。