中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（胡書(shū)詠 記者程家武）為進(jìn)一步落實(shí)集中用餐單位食品安全問(wèn)題專項(xiàng)治理行動(dòng)要求，推動(dòng)集中用餐單位食品安全管理水平提升，舒城縣多措并舉凝聚社會(huì)合力，切實(shí)加強(qiáng)集中用餐單位食品安全社會(huì)共治工作。

制定印發(fā)社會(huì)共治工作方案。舒城縣食品安全委員會(huì)辦公室組織各行業(yè)主管部門(mén)召開(kāi)會(huì)議，制定印發(fā)了《舒城縣集中用餐單位食品安全社會(huì)共治工作方案》，要求各行業(yè)主管部門(mén)督促企業(yè)在落實(shí)責(zé)任的同時(shí)規(guī)范管理，加強(qiáng)宣傳科普力度，切實(shí)暢通投訴舉報(bào)渠道，鼓勵(lì)社會(huì)各界參與到集中用餐單位食品安全的監(jiān)督和共治中來(lái)。

協(xié)同行業(yè)主管部門(mén)加強(qiáng)監(jiān)管。舒城縣集中用餐單位食品安全問(wèn)題專項(xiàng)治理行動(dòng)開(kāi)展以來(lái)，行業(yè)主管部門(mén)對(duì)轄區(qū)內(nèi)300多家學(xué)校（幼兒園）、醫(yī)療機(jī)構(gòu)、養(yǎng)老機(jī)構(gòu)和機(jī)關(guān)單位食堂開(kāi)展了全覆蓋檢查，對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題予以警告并要求立整立改，同時(shí)要求所有集中用餐單位舉一反三，開(kāi)展食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患自查。11月，舒城縣市場(chǎng)監(jiān)管局聯(lián)合其他行業(yè)主管部門(mén)隨機(jī)對(duì)其中37家開(kāi)展“回頭看”檢查，確保專項(xiàng)治理行動(dòng)不流于形式，發(fā)揮實(shí)際作用，有力地保障集中用餐單位食品安全。

進(jìn)一步暢通宣傳和監(jiān)督渠道。為更好地營(yíng)造人人關(guān)注、人人重視集中用餐安全的社會(huì)氛圍，舒城縣進(jìn)一步暢通投訴舉報(bào)渠道，強(qiáng)化食品安全網(wǎng)絡(luò)輿情監(jiān)測(cè)與處置，充分發(fā)揮社會(huì)監(jiān)督、輿論監(jiān)督和行業(yè)自律作用。近期各行業(yè)主管部門(mén)在學(xué)校、養(yǎng)老院等地舉辦多場(chǎng)食品安全科普宣傳活動(dòng)，覆蓋食品從業(yè)人員、師生、老年群體千余人，調(diào)動(dòng)社會(huì)力量參與到集中用餐單位食品安全監(jiān)督中來(lái)，很好地提升了群眾的食品安全意識(shí)。

下一步，舒城縣將繼續(xù)發(fā)揮部門(mén)聯(lián)動(dòng)優(yōu)勢(shì)，逐步建立常態(tài)長(zhǎng)效工作機(jī)制，推動(dòng)集中用餐單位食品安全治理行動(dòng)取得實(shí)效。