中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（張志銀 記者程家武）國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)管總局81號(hào)令已于12月1日正式施行，明確規(guī)定“銷(xiāo)售生鮮食用農(nóng)產(chǎn)品，不得使用對(duì)食用農(nóng)產(chǎn)品的真實(shí)色澤等感官性狀造成明顯改變的照明等設(shè)施誤導(dǎo)消費(fèi)者對(duì)商品的感官認(rèn)知”。為檢驗(yàn)各縣區(qū)前期宣貫、自查整改、執(zhí)法處罰三階段的整治成效，銅陵市市場(chǎng)監(jiān)管局食品流通科、執(zhí)法支隊(duì)、市場(chǎng)規(guī)范局組成聯(lián)合督查組對(duì)全市農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、大中型超市進(jìn)行全面督查。

督查組重點(diǎn)檢查了農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、商超內(nèi)的肉類(lèi)、蔬菜、水果類(lèi)經(jīng)營(yíng)主體的照明設(shè)施，主要通過(guò)查看照明燈具的光源顏色、亮度，對(duì)比自然光源下是否存在色差，來(lái)判斷銷(xiāo)售者使用的燈具是否符合規(guī)定。在檢查中，發(fā)現(xiàn)仍在使用“生鮮燈”的經(jīng)營(yíng)者，當(dāng)場(chǎng)責(zé)令整改，并給予警告的行政處罰。同時(shí)向銷(xiāo)售者進(jìn)行再宣傳、再動(dòng)員，切實(shí)提升市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)者的主體責(zé)任意識(shí)，自覺(jué)落實(shí)好不使用“生鮮燈”的政策，還原生鮮食品“素顏”性狀。

下一步，銅陵市市場(chǎng)監(jiān)管局督促市場(chǎng)主辦方、基層監(jiān)管部門(mén)切實(shí)履行管理責(zé)任，加強(qiáng)日常監(jiān)管巡查，確保銷(xiāo)售的生鮮產(chǎn)品質(zhì)量合格，讓廣大消費(fèi)者買(mǎi)得“放心”，吃得“安心”。