中國食品安全網(wǎng)訊（王宇 秦芬 記者程家武）近日，寒潮來臨，為進(jìn)一步加大對(duì)轄區(qū)食品安全生產(chǎn)的監(jiān)管工作，宣城市宣州區(qū)市場監(jiān)管局組織執(zhí)法人員對(duì)轄區(qū)食品生產(chǎn)企業(yè)開展了專項(xiàng)檢查，旨在提高轄區(qū)食品生產(chǎn)企業(yè)安全生產(chǎn)意識(shí)和科學(xué)管理能力，杜絕責(zé)任事故發(fā)生。

執(zhí)法人員深入食品生產(chǎn)企業(yè)的車間、倉庫，對(duì)生產(chǎn)流程、原料采購、添加劑使用等方面進(jìn)行了全面檢查。同時(shí)，在檢查過程中，執(zhí)法人員還向企業(yè)負(fù)責(zé)人宣傳法律法規(guī)及相關(guān)安全知識(shí)。要求嚴(yán)格落實(shí)食品安全生產(chǎn)主體責(zé)任，定期開展自查，認(rèn)真排查食品生產(chǎn)過程中存在的問題，針對(duì)薄弱環(huán)節(jié)加大整改力度，從源頭上遏制安全事故的發(fā)生。

安全工作無小事，必須要從思想上高度重視，措施上抓好落實(shí)，制度上嚴(yán)扣細(xì)抓。下一步，宣州區(qū)市場監(jiān)管局將嚴(yán)格督促食品生產(chǎn)企業(yè)把“主體責(zé)任”落實(shí)好，通過企業(yè)的自律，監(jiān)管機(jī)關(guān)的嚴(yán)管，共同努力，切實(shí)搞好冬季的安全生產(chǎn)，確保人民群眾安全。

檢查現(xiàn)場 圖片來源：宣州區(qū)市場監(jiān)管局