中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（宋東 記者程家武）為進(jìn)一步規(guī)范網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)行為，壓實(shí)第三方平臺(tái)食品安全主體責(zé)任，切實(shí)保障消費(fèi)者飲食安全，和縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局日前組織召開了網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)第三方平臺(tái)約談會(huì)。美團(tuán)、餓了么、京東等網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)第三方平臺(tái)代理商區(qū)域負(fù)責(zé)人參加會(huì)議。

會(huì)議首先通報(bào)了近期網(wǎng)絡(luò)餐飲食品安全領(lǐng)域的典型問(wèn)題案例，組織參會(huì)平臺(tái)負(fù)責(zé)人深入學(xué)習(xí)了《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》《網(wǎng)絡(luò)食品安全違法行為查處辦法》等法律法規(guī)，明確其法定責(zé)任和義務(wù)。會(huì)上，縣市場(chǎng)監(jiān)管局詳細(xì)解讀并部署了《和縣平臺(tái)外賣食品安全監(jiān)督檢查工作方案》，要求各平臺(tái)切實(shí)履行好加強(qiáng)食品安全管理機(jī)構(gòu)人員配備和履職、嚴(yán)格入網(wǎng)經(jīng)營(yíng)者資格審查、強(qiáng)化食品安全管理、加強(qiáng)外賣配送食品安全管控等四方面主體責(zé)任。同時(shí)，倡導(dǎo)網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)第三方平臺(tái)、餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者共建綠色餐飲“新風(fēng)尚”，嚴(yán)格落實(shí)反食品浪費(fèi)措施，做好反食品浪費(fèi)宣傳工作。

此外，會(huì)議還特別邀請(qǐng)縣公安局交警大隊(duì)為平臺(tái)負(fù)責(zé)人及騎手代表開展了交通安全警示教育活動(dòng)。民警結(jié)合本縣發(fā)生的涉及外賣騎手的典型交通事故案例，以案說(shuō)法，深刻剖析了事故成因及嚴(yán)重后果，重點(diǎn)強(qiáng)調(diào)了闖紅燈、隨意變道、未佩戴安全頭盔等常見交通違法行為的巨大危害性，要求平臺(tái)切實(shí)加強(qiáng)對(duì)騎手的交通安全管理和教育，增強(qiáng)騎手交通安全意識(shí)和守法自覺(jué)性，保障配送環(huán)節(jié)的公共安全。

下一步，和縣市場(chǎng)監(jiān)管局將持續(xù)加大網(wǎng)絡(luò)餐飲食品安全線上線下監(jiān)督檢查力度，對(duì)發(fā)現(xiàn)的違法違規(guī)行為依法從嚴(yán)查處。同時(shí)，將重點(diǎn)督促各平臺(tái)及入網(wǎng)餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者嚴(yán)格落實(shí)本次約談會(huì)要求，切實(shí)履行食品安全主體責(zé)任，不斷完善管理機(jī)制，全力保障全縣人民群眾“舌尖上的安全”。