中國食品安全網(wǎng)訊（李雪 記者程家武）為進一步規(guī)范食用植物油生產(chǎn)加工行為，防控食用植物油食品安全風險，近日，安徽省宿州市靈璧縣市場監(jiān)管局結合“食安守護”專項行動要求，采取“四個舉措”進一步加強食用植物油生產(chǎn)環(huán)節(jié)監(jiān)管。

一是召開集中約談會議。會上，生產(chǎn)監(jiān)管股負責人傳達了省、市、縣市場監(jiān)管局關于加強食用植物油監(jiān)管工作的精神，明確監(jiān)督檢查重點，對食用植物油質量安全風險點進行警示提醒等。二是簽訂食品安全承諾書。組織全縣2家食用植物油生產(chǎn)企業(yè)和6家小作坊簽訂《食用植物油生產(chǎn)企業(yè)（小作坊）食品安全承諾書》，并要求在企業(yè)顯著位置張貼，向社會公開承諾。三是開展專項監(jiān)督檢查。執(zhí)法人員主要圍繞原輔料查驗和管理、生產(chǎn)過程控制、食品接觸材料、食品添加劑、標簽標識、生產(chǎn)加工場所及從業(yè)人員管理等方面對全縣8家食用植物油生產(chǎn)單位開展專項監(jiān)督檢查，目前已出動執(zhí)法人員26人次，檢查植物油生產(chǎn)企業(yè)2家，小作坊6家，對檢查中發(fā)現(xiàn)的進貨查驗索證索票不全，原輔料未離地離墻存放，生產(chǎn)場所環(huán)境衛(wèi)生等問題，已督促整改。四是開展專項監(jiān)督抽檢。委托第三方檢測公司對全縣在產(chǎn)的所有食用植物油生產(chǎn)企業(yè)和小作坊進行全覆蓋監(jiān)督抽檢，目前已抽樣15組，結果正在檢測中。

下一步，靈璧縣市場監(jiān)管局將進一步加強食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)食用植物油質量安全監(jiān)管，加大對食用植物油企業(yè)和小作坊的監(jiān)督執(zhí)法力度，切實守護好人民群眾“舌尖上的安全”。