中國食品安全網訊（方鋼 記者程家武）為弘揚中華民族勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德,安徽省黃山市屯溪區(qū)加大宣傳力度，加強執(zhí)法力度，在服務中監(jiān)管，在監(jiān)管中服務，引導群眾養(yǎng)成文明節(jié)儉的飲食習慣，引導餐飲單位和市民、游客抵制“餐桌上的浪費”。

精準宣傳。在餐館等場所張貼《反食品浪費法》提示7000份，引導消費者按需點餐、適量點餐；學校編排《食安歌》向小學生宣傳；依托“屯溪融媒”發(fā)布《假期食品安全溫馨提示》；在4A景區(qū)黎陽in巷開展一次反食品浪費巡演；在市民網宣傳《反食品浪費倡議書》，引導市民和游客形成科學、理性、文明消費習慣。

精細服務。向食品經營單位、消費者發(fā)放《反食品浪費倡議書》900份，發(fā)放印制有反食品浪費、禁食野味等宣傳內容的小扇子1600個；引導就餐人員合理點餐、按需取餐、文明用餐、盤不剩餐，時刻提醒并督促就餐人員養(yǎng)成良好的節(jié)約習慣。

精心指導。指導餐飲服務單位對顧客加強引導：提醒客人適量點餐不浪費；引導顧客使用公筷、公勺取餐;提供打包服務，主動提醒客人把剩飯、剩菜打包帶走。執(zhí)法人員上門指導800次。