中國食品安全網(wǎng)訊（喬恩雪 記者程家武）為加快推進企業(yè)主體責任落實落地，有力提升食品生產(chǎn)企業(yè)的食品安全保障能力和水平，安徽省六安市霍山縣市場監(jiān)管局東西溪市場監(jiān)管所堅持監(jiān)管與服務并重的理念，從源頭守護放心“食”光。

以監(jiān)管促規(guī)范。開展食品生產(chǎn)企業(yè)落實“兩個責任”專項檢查，督促生產(chǎn)企業(yè)建立主要負責人總負責，食品安全員分級負責的食品安全責任體系，建立健全“日管控、周排查、月調度”工作制度，督促企業(yè)全面落實食品安全主體責任。

現(xiàn)場圖  圖片來源：霍山縣市場監(jiān)管局

以服務促發(fā)展。檢查現(xiàn)場，執(zhí)法人員與企業(yè)負責人、食品安全管理人員等進行面對面交流，宣傳講解《企業(yè)落實食品安全主體責任監(jiān)督管理規(guī)定》的重要意義和內容要求，加強市場監(jiān)管信用法律法規(guī)知識的宣傳，進一步提升企業(yè)的誠信意識和信用合規(guī)能力。

截至目前，共檢查食品生產(chǎn)企業(yè)4戶次，下達責令整改書4份。下一步，東西溪市場監(jiān)管所將繼續(xù)加大監(jiān)管與服務力度，對檢查整改情況進行回頭看，督促企業(yè)依法依規(guī)生產(chǎn)，切實從源頭上保障人民群眾“舌尖上的安全”。