中國食品安全網(wǎng)訊（路世忠 解輝?記者程家武）日前，安徽省潁上縣委常委、副縣長房鯤鵬，副縣長徐兵在縣市場監(jiān)管局黨組成員王濤，三十鋪鎮(zhèn)黨委書記朱守洋，鎮(zhèn)黨委委員吳培成等陪同下，到西三十鋪鎮(zhèn)人和私立中學(xué)和西三十鋪鎮(zhèn)中心小學(xué)進行調(diào)研督導(dǎo)。

調(diào)研督查現(xiàn)場 圖片來源：潁上縣市場監(jiān)管局

在三十鋪中心小學(xué)、仁和中學(xué)檢查時，房鯤鵬一行詳細(xì)詢問了學(xué)校的日常教學(xué)情況和當(dāng)前的疫情防控工作，要求學(xué)校不僅要注重學(xué)生的教學(xué)質(zhì)量，更要關(guān)心學(xué)生的身體健康，把食堂辦好，讓學(xué)生吃得安全，讓家長放心。隨后深入現(xiàn)場認(rèn)真查看了食堂每日菜譜，學(xué)校食堂的設(shè)備設(shè)施、食品采購索證索票、進貨查驗和臺賬記錄、餐具清潔消毒、環(huán)境衛(wèi)生狀況、人員健康管理等情況，詢問了食堂員工的有關(guān)食品安全的基本知識和操作規(guī)范。要求各學(xué)校食堂要嚴(yán)格按照《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》，從原材料采購、貯存、加工制作的每一環(huán)節(jié)全力保障全校師生飲食安全。

調(diào)研督查現(xiàn)場 圖片來源：潁上縣市場監(jiān)管局

最后房鯤鵬強調(diào)，學(xué)校食堂食品安全是教育工作的重中之重，各學(xué)校要認(rèn)真落實食品安全主體責(zé)任，落實好食品安全屬地管理責(zé)任，市場監(jiān)管部門要切實履行好監(jiān)管職能，以“零容忍”的態(tài)度加強學(xué)校食堂食品安全監(jiān)管，嚴(yán)防、嚴(yán)控食品安全事故的發(fā)生。