中國(guó)食品安全網(wǎng)訊(何淑賢 記者程家武)8月30日,懷寧縣市場(chǎng)監(jiān)管局組織召開網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)第三方平臺(tái)行政指導(dǎo)會(huì)議,美團(tuán)、餓了么2家外賣平臺(tái)負(fù)責(zé)人參會(huì)。
行政指導(dǎo)會(huì)現(xiàn)場(chǎng) 圖片來源:懷寧縣市場(chǎng)監(jiān)管局
會(huì)議通報(bào)了近期央視新聞曝光的外賣領(lǐng)域存在借證、套證、假證、虛假地址等亂象,研究交流了懷寧縣加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)餐飲的具體工作措施。會(huì)上還共同學(xué)習(xí)了《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》《網(wǎng)絡(luò)食品安全違法行為查處辦法》等文件內(nèi)容。
會(huì)議要求,網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)第三方平臺(tái)要嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任。一是要把好商家準(zhǔn)入關(guān)。要嚴(yán)格審查登記并公示入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者的許可信息,結(jié)合實(shí)地考察、開通舉報(bào)熱線等方式進(jìn)行進(jìn)一步篩查。二是要把好技術(shù)監(jiān)測(cè)關(guān)。利用大數(shù)據(jù)和人工智能技術(shù),及時(shí)核驗(yàn)和對(duì)比,及早發(fā)現(xiàn)商戶資質(zhì)信息過期、變動(dòng)、重復(fù)等異常現(xiàn)象。三是把好配送流程關(guān)。加強(qiáng)對(duì)送餐人員進(jìn)行食品安全培訓(xùn)及送餐安全管理,同時(shí)充分發(fā)揮廣大騎手食品安全“義務(wù)監(jiān)督員”的作用。四是要把好日常監(jiān)督關(guān)。要強(qiáng)化對(duì)已入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者的經(jīng)營(yíng)行為進(jìn)行抽查和監(jiān)測(cè),對(duì)存在嚴(yán)重違法行為的要立即停止提供網(wǎng)絡(luò)交易平臺(tái)服務(wù)。