中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（楊琛宇 記者程家武）秋意漸濃，佳節(jié)將至，為進(jìn)一步加強(qiáng)節(jié)日期間食品安全監(jiān)管，確保廣大群眾度過(guò)一個(gè)歡樂(lè)、祥和、安全的節(jié)日。杜集區(qū)食安辦在全區(qū)范圍內(nèi)組織開(kāi)展食品安全“佳節(jié)守護(hù)”行動(dòng)。

“佳節(jié)守護(hù)”現(xiàn)場(chǎng)檢查 圖片來(lái)源：淮北市杜集區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局

齊抓共管，營(yíng)造共治良好氛圍。此次行動(dòng)，由區(qū)食安辦統(tǒng)籌部署，專(zhuān)題印發(fā)《兩節(jié)期間食品安全“佳節(jié)守護(hù)”行動(dòng)的通知》，要求各鎮(zhèn)（街道）食安辦集中時(shí)間、迅速行動(dòng)，同時(shí)邀請(qǐng)屬地人大代表、政協(xié)委員、相關(guān)包保干部及市場(chǎng)監(jiān)管執(zhí)法人員，以落實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”為主要抓手，以守護(hù)“兩節(jié)”期間食品安全為目標(biāo)，深入排查食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，積極營(yíng)造食品安全社會(huì)共治良好氛圍。

“佳節(jié)守護(hù)”現(xiàn)場(chǎng)檢查 圖片來(lái)源：淮北市杜集區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局

緊抓重點(diǎn)，筑牢食品安全防線。緊抓重點(diǎn)，精準(zhǔn)發(fā)力。此次行動(dòng)，以網(wǎng)紅餐廳、承辦宴席及旅游景區(qū)餐飲服務(wù)單位、養(yǎng)老機(jī)構(gòu)食堂、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、商超藥店及食品生產(chǎn)企業(yè)（小作坊）為檢查重點(diǎn)場(chǎng)所，以人民群眾生活密切相關(guān)且消費(fèi)量大的月餅、糕點(diǎn)、肉制品、保健食品、糧食油、酒類(lèi)及地方特色美食等為重點(diǎn)檢查品種，督促食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任，全力筑牢食品安全防線。

“佳節(jié)守護(hù)”現(xiàn)場(chǎng)檢查 圖片來(lái)源：淮北市杜集區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局

監(jiān)檢結(jié)合，研判食安風(fēng)險(xiǎn)隱患。積極發(fā)揮食品抽檢靶向性作用，堅(jiān)持問(wèn)題導(dǎo)向，覆蓋生產(chǎn)、流通、餐飲等重點(diǎn)環(huán)節(jié)，聚焦人民群眾關(guān)心關(guān)注的節(jié)令食品開(kāi)展節(jié)期期間食品安全監(jiān)督抽檢，截至目前，已抽檢相關(guān)食品30余批次，該項(xiàng)工作持續(xù)推進(jìn)中。