中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（季道明 記者程家武）為貫徹落實(shí)馬鞍山市局關(guān)于加強(qiáng)散裝食用植物油流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管的通知要求，保障食用植物油的原料關(guān)。含山縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局于12月9日上午，對(duì)全縣食用植物油生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行抽查。此次檢查的主要內(nèi)容針對(duì)企業(yè)的進(jìn)貨查驗(yàn)臺(tái)賬是否記錄完整，索票索證是否齊全，原料油的檢測(cè)報(bào)告是否真實(shí)。

此次共抽查了7家食用植物油生產(chǎn)企業(yè)，共發(fā)現(xiàn)2家企業(yè)進(jìn)貨查驗(yàn)臺(tái)賬記錄不完整，1家企業(yè)原料油檢測(cè)報(bào)告不完整，缺少辣椒素總量、縮水甘油酯、3-氯-1，2-丙二醇脂肪酸酯的檢測(cè)項(xiàng)。檢查人員現(xiàn)場(chǎng)責(zé)令企業(yè)限期整改，規(guī)定一周內(nèi)要將進(jìn)貨查驗(yàn)記錄補(bǔ)充完整，原料油再次送檢。

針對(duì)此次檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，含山縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局食強(qiáng)調(diào)，所有食用植物油生產(chǎn)企業(yè)必須嚴(yán)格按照食品安全標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行，確保每一批次的原料油都經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的質(zhì)量檢測(cè)。同時(shí)，要求企業(yè)加強(qiáng)內(nèi)部管理，完善進(jìn)貨查驗(yàn)制度，確保所有原料來(lái)源可追溯，防止不合格原料流入生產(chǎn)環(huán)節(jié)。

含山縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局將繼續(xù)加大監(jiān)管力度，不定期對(duì)食用植物油生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行抽查，確保食品安全監(jiān)管措施得到有效執(zhí)行。

 檢查現(xiàn)場(chǎng) 圖片來(lái)源：含山縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局

 檢查現(xiàn)場(chǎng) 圖片來(lái)源：含山縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局