中國食品安全網(wǎng)訊（張博 記者程家武）為進(jìn)一步加強(qiáng)春季開學(xué)期間校園食品安全監(jiān)管，切實(shí)保障廣大師生飲食安全，2月28日，渦陽縣召開春季開學(xué)期間校園食品安全風(fēng)險(xiǎn)會(huì)商會(huì)議。縣市場監(jiān)管局、教育局、公安局、財(cái)政局、衛(wèi)健委等部門相關(guān)負(fù)責(zé)人參加會(huì)議。

會(huì)議現(xiàn)場  圖片來源：渦陽縣市場監(jiān)管局

會(huì)議強(qiáng)調(diào)，要突出重點(diǎn)，強(qiáng)化措施，全力保障春季開學(xué)期間校園食品安全。一是要強(qiáng)化隱患排查。各部門要聯(lián)合開展校園食品安全專項(xiàng)檢查，重點(diǎn)檢查學(xué)校食堂、校園周邊食品經(jīng)營單位等，全面排查食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，建立問題清單，確保整改到位。二是要強(qiáng)化源頭治理。加強(qiáng)對學(xué)校食堂食材采購、儲存、加工、配送等環(huán)節(jié)的監(jiān)管，嚴(yán)格落實(shí)索證索票、進(jìn)貨查驗(yàn)等制度，確保食材來源可溯、質(zhì)量可控。三是要強(qiáng)化應(yīng)急處置。完善校園食品安全突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案，加強(qiáng)應(yīng)急演練，提高應(yīng)急處置能力，確保一旦發(fā)生突發(fā)事件，能夠及時(shí)有效處置。四是要強(qiáng)化宣傳教育。廣泛開展食品安全知識進(jìn)校園活動(dòng)，提高師生食品安全意識和自我保護(hù)能力，營造人人關(guān)注、人人參與校園食品安全的良好氛圍。