中國食品安全網訊(方甜 記者程家武)近日,銅陵市市場監(jiān)管局就2025年食品安全監(jiān)督抽檢工作明確四個要求:一要堅持問題導向,盯緊各區(qū)域、各環(huán)節(jié)風險隱患較高的食品品種,提高食品安全抽檢工作的靶向性和有效性;二要推進均衡抽檢,對各項抽檢任務進行實時調度協(xié)調,認真落實“雙周檢”、“周周檢”、“下沉檢”等抽檢要求,從時間、區(qū)域、品種上推進均衡抽檢;三要強化檢管結合,結合食品安全各類專項整治行動,及時響應監(jiān)管需求,發(fā)揮執(zhí)法稽查與抽檢監(jiān)測協(xié)同聯(lián)動作用,加大食品安全大案要案查辦力度,構建抽檢、監(jiān)管、執(zhí)法的良好局面;四要規(guī)范核查處置,嚴格按照“五個到位”要求開展食品抽檢不合格核查處置,及時消除食品安全風險,對抽檢不合格食品生產經營者實施遞進監(jiān)管,壓實食品生產經營者主體責任,切實保障食品安全。