中國食品安全網(wǎng)訊（李艷娜 許哲 記者程家武）近日，太和縣市場監(jiān)管局認真謀劃功能性食品生產(chǎn)安全監(jiān)管工作，不斷總結(jié)監(jiān)管經(jīng)驗，優(yōu)化監(jiān)管方式，筑牢食品生產(chǎn)安全防線，2025年對監(jiān)管人員進行重組，重新組建保健食品、特殊膳食食品監(jiān)管兩個專職監(jiān)管中隊，并開展保健食品、特殊膳食食品監(jiān)管務(wù)實培訓(xùn)，努力打造一支專業(yè)化、能力強的監(jiān)管隊伍。

培訓(xùn)會現(xiàn)場   圖片來源：太和縣市場監(jiān)督管理局

此次培訓(xùn)會，重在務(wù)實。會議重點培訓(xùn)檢查人員的入場檢查注意事項、企業(yè)常見風(fēng)險點、企業(yè)重點風(fēng)險項等檢查切入點，打破常規(guī)檢查方式，旨在發(fā)現(xiàn)問題，刮骨療傷，治病救企，從根本上解決食品安全隱患。督促企業(yè)批批檢、回購檢，不僅保證企業(yè)產(chǎn)品出廠質(zhì)量合格，也要保障產(chǎn)品在有效期內(nèi)不“衰減”，通過回購自檢，掌握產(chǎn)品上市后的質(zhì)量狀況，發(fā)現(xiàn)問題產(chǎn)品及時召回，確保產(chǎn)品在合格狀態(tài)下流通。

會議要求各監(jiān)管中隊要建立一企一策臺賬，熟悉掌握每一家企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營狀況，根據(jù)每一家企業(yè)具體情況，量身定制監(jiān)管措施，隨時動態(tài)調(diào)整，一企一策涵蓋幫扶舉措，通知精準幫扶指導(dǎo)，進一步提升企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量，促進企業(yè)規(guī)范健康發(fā)展。