中國食品安全網(wǎng)訊（顧冰杰 記者程家武）為切實保障居民的飲食健康，近日，城東街道光明社區(qū)積極行動，開展了一系列豐富且扎實的食品安全相關(guān)活動，從宣傳教育到隱患排查，多管齊下，為居民的“舌尖安全”保駕護航。
食安檢查 圖片來源：城東街道光明社區(qū)
在檢查過程中，一旦發(fā)現(xiàn)問題，工作人員當場指出，并責令商家限期整改，后續(xù)還會進行“回頭看”，確保問題整改到位。比如，在檢查一家小餐館時，發(fā)現(xiàn)后廚食材擺放雜亂，生熟食品未分開存放，存在較大的食品安全風險。工作人員立即要求餐館負責人進行整改，并現(xiàn)場指導其正確的食材存放方法和食品加工操作流程。
下一步，光明社區(qū)將食品安全工作作為重點工作來抓，建立健全長效監(jiān)管機制，定期開展宣傳和檢查活動，不斷織密食品安全防護網(wǎng)，讓居民吃得安心、吃得放心，在社區(qū)內(nèi)營造人人關(guān)心食品安全、人人參與食品安全的良好氛圍 。
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