中國食品安全網訊（安曉萱）近日，蘭州市安寧區(qū)市場監(jiān)督管理局提前部署，積極履職，認真組織開展春節(jié)前食品流通環(huán)節(jié)安全隱患大排查。截至目前，共檢查食品流通經營單位37家、出動執(zhí)法人員85人次，對檢查中存在的進貨查驗記錄落實不嚴格、食品貯存及散裝食品存放不規(guī)范、從業(yè)人員穿戴不符合規(guī)定、銷售散裝冷藏冷凍食品未在醒目位置公示合格證明、哄抬價格等問題，執(zhí)法人員現場下發(fā)《責令整改通知書》，并要求現場進行整改。

一是強化執(zhí)法檢查力度。安寧區(qū)市場監(jiān)督管理局食品流通辦、市場監(jiān)管辦及價反辦聯合開展執(zhí)法檢查，結合節(jié)前市場需求、群眾消費熱點，深入農貿市場、商場超市等重點區(qū)域，對食用農產品、現制現售和散裝食品等重點食品進行檢查，重點檢查食品安全主體責任落實、人員衛(wèi)生管理、索證索票、進貨查驗、明碼標價、哄抬價格等內容，對檢查過程中發(fā)現的問題，要求經營者立行立改。

二是防范食品安全風險。安寧區(qū)市場監(jiān)督管理局加大隱患排查和執(zhí)法監(jiān)督力度，嚴厲打擊銷售超過保質期食品、假冒偽劣食品等違法行為，督促經營者加強食品安全管理，嚴格落實食品安全主體責任，做到守法經營、共同維護市場秩序。

三是注重宣傳引導。在開展執(zhí)法檢查的同時，執(zhí)法人員還向經營者開展食品安全法律法規(guī)知識宣傳，增強經營者食品安全責任意識，提高經營者食品安全管理水平。