中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（魏文澤）? 為全力保障人民群眾“舌尖上的安全”，把黨史學(xué)習(xí)教育成果轉(zhuǎn)化為工作動(dòng)力和服務(wù)成效。近日，蘭州市城關(guān)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局召集轄區(qū)大型商超、集貿(mào)市場(chǎng)、食品生產(chǎn)企業(yè)、食品加工小作坊，組織開(kāi)展為期兩天的2021年食品安全集體約談會(huì)。蘭州市城關(guān)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局黨組成員、副局長(zhǎng)馬莉主持會(huì)議，轄區(qū)食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)104家、食品流通環(huán)節(jié)93家的企業(yè)負(fù)責(zé)人和食品安全員340余人參加了會(huì)議。

會(huì)議現(xiàn)場(chǎng)

此次約談會(huì)，著重就2020年城關(guān)區(qū)食品安全監(jiān)管工作中發(fā)現(xiàn)的標(biāo)識(shí)標(biāo)簽標(biāo)注不明、索證索票不全、健康證到期不及時(shí)更換、食材食品儲(chǔ)存不到位等主要問(wèn)題進(jìn)行了通報(bào)。并針對(duì)食品的索證索票、疫情防控、現(xiàn)場(chǎng)制售、生產(chǎn)加工關(guān)鍵環(huán)節(jié)等方面法律法規(guī)具體要求進(jìn)行了系統(tǒng)培訓(xùn)，并普及學(xué)習(xí)了《中華人民共和國(guó)食品安全法》相關(guān)條款，要求食品經(jīng)營(yíng)主體深入查找和整改實(shí)際經(jīng)營(yíng)過(guò)程中的薄弱環(huán)節(jié)及存在的隱患和突出問(wèn)題，并及時(shí)進(jìn)行整改。同時(shí)督促轄區(qū)食品經(jīng)營(yíng)單位認(rèn)真履行主體責(zé)任，會(huì)上還下發(fā)了統(tǒng)一格式的《散裝食品標(biāo)簽》、《電子一票通臺(tái)賬》、《食品安全承諾書(shū)》、《食品生產(chǎn)企業(yè)自查表》及食品生產(chǎn)企業(yè)二十二種記錄樣表等相關(guān)工作資料。

會(huì)議現(xiàn)場(chǎng)

下一步，蘭州市城關(guān)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局將持續(xù)加強(qiáng)食品經(jīng)營(yíng)規(guī)范整治，強(qiáng)化食品經(jīng)營(yíng)主體安全風(fēng)險(xiǎn)意識(shí)和責(zé)任意識(shí)，堅(jiān)決杜絕食品違法違規(guī)行為，全力守護(hù)人民群眾舌尖上的安全。