中國食品安全網(wǎng)訊（記者王志輝）雙鴨山市堅持以“四個最嚴(yán)”為根本遵循，以“三邊”整治“百日行動”為有力抓手，積極探索構(gòu)建三維三階管理模式，以學(xué)校、醫(yī)院、景區(qū)為點，以周邊作線，構(gòu)建三角框架，落實落靠“三邊”食品生產(chǎn)經(jīng)營單位主體責(zé)任，全力推動“三邊”食品安全水平再上新臺階。

檢查現(xiàn)場   圖片來源：雙鴨山市市場監(jiān)管局

空間維度打基礎(chǔ)。抓風(fēng)險隱患排查，對校園周邊、醫(yī)院周邊、景區(qū)周邊的食品經(jīng)營單位進(jìn)行全覆蓋摸排，全面摸清并動態(tài)掌握食品安全風(fēng)險隱患狀況，建立詳細(xì)的監(jiān)管臺賬，目前，建立“三邊”整治臺賬涵蓋食品銷售單位、餐飲服務(wù)單位共計828家。對相關(guān)單位開展全覆蓋、全項目監(jiān)督檢查，有方向性、有針對性地開展抽檢監(jiān)測，8月1日以來，對“三邊”食品監(jiān)督抽檢173批次，檢驗完成149批次，不合格4批次，對監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的風(fēng)險隱患建立整改臺賬，進(jìn)行銷號閉環(huán)管理?！澳泓c我檢”快速檢測166批次，檢測結(jié)果全部合格。對9批次蔬菜的農(nóng)藥殘留項目進(jìn)行快速檢測，檢測結(jié)果全部合格。

時間維度促提升。聚焦“百日行動”期間開學(xué)、中秋等重要時間節(jié)點，結(jié)合食品消費特點，開展專項整治行動。在開學(xué)時段，對“校園餐”進(jìn)行“疏管結(jié)合”綜合治理，拓寬學(xué)生就餐渠道，推進(jìn)校外托管機(jī)構(gòu)（小飯桌）備案工作，對有意愿開辦小飯桌的負(fù)責(zé)人進(jìn)行現(xiàn)場指導(dǎo)。在上學(xué)、放學(xué)時段，加強(qiáng)對校園周邊食品攤點監(jiān)管。在醫(yī)院就診高峰時段，強(qiáng)化對醫(yī)院周邊餐飲單位檢查。在暑期旅游旺季，加大對景區(qū)周邊食品經(jīng)營場所的監(jiān)督檢查力度?！叭叀闭涡袆右詠恚矙z查“三邊”主體657家，發(fā)現(xiàn)并整改問題130個。

檢查現(xiàn)場   圖片來源：雙鴨山市市場監(jiān)管局

資源維度增活力。雙鴨山市市場監(jiān)管局聯(lián)合市教體、衛(wèi)健、文廣旅等多部門，整合資源，同向發(fā)力，護(hù)航首屆邊境（界江界湖）旅游聯(lián)盟大會暨雙鴨山市特色文化旅游產(chǎn)業(yè)推進(jìn)大會勝利召開；聯(lián)合衛(wèi)健、教體部門邀請市營養(yǎng)協(xié)會會長對配餐公司進(jìn)行營養(yǎng)指導(dǎo)；會同市教體局、市公安局、市衛(wèi)健委成立交叉檢查工作組，對照重點任務(wù)，以“四不兩直”方式組織開展跨縣（區(qū)）互查，發(fā)現(xiàn)并整改問題86個。

雙鴨山市通過構(gòu)建三維管理模式，確保一街一鎮(zhèn)一館食安無虞，一點一線一面協(xié)同推進(jìn)。下一步，雙鴨山市市場監(jiān)管局將持續(xù)創(chuàng)新管理模式，不斷完善監(jiān)管機(jī)制，為廣大人民群眾創(chuàng)造更加安全、放心的食品消費環(huán)境。