中國食品安全網訊(記者王志輝)為進一步筑牢亞冬會供會企業(yè)食品安全屏障,有效推動齊齊哈爾市2家供會企業(yè)主體責任及屬地監(jiān)管責任落實落靠,齊齊哈爾市市場監(jiān)督管理局緊盯包保駐守、對接指導、事前評估、監(jiān)督抽檢和應急處置5大關鍵環(huán)節(jié),全力抓好供會企業(yè)食品安全。
檢查指導現(xiàn)場 圖片來源:齊齊哈爾市市場監(jiān)管局
緊盯包保駐守。實行市縣兩級“雙包?!保芯种芏讲?、屬地日檢查,整改問題1個。緊盯對接指導。制定工作流程圖,編制食品安全承諾書、供會食品封簽、監(jiān)管部門準出證明、隨車人員信息證明等四類模版,開展從業(yè)人員培訓2次。緊盯事前評估。組織市縣兩級監(jiān)管人員和技術專家進行檢查評估,整改問題20個。緊盯監(jiān)督抽檢。要求屬地局全項目逐批次抽檢,監(jiān)督抽檢2批次。緊盯應急處置。指導企業(yè)制定食品安全保障和應急處置方案,制定應急演練腳本并開展演練2次。
下一步,齊齊哈爾市市場監(jiān)管局將以“時時放心不下”的責任感,把供會企業(yè)食品安全監(jiān)管作為一項政治任務和“一把手”工程來抓,嚴格落實專人負責、專人對接、專人監(jiān)管,明確重點監(jiān)管內容、工作要求、具體舉措,對供會企業(yè)實施全覆蓋、全方位、全環(huán)節(jié)監(jiān)管,以實際行動護航亞冬會供會企業(yè)食品安全,切實保障亞冬會運動員及工作人員飲食健康。