中國食品安全網(wǎng)訊（記者王志輝）近日，伊春市市場監(jiān)督管理局聯(lián)合市教育局，以“線上+線下”雙軌模式，舉辦校園食品安全和膳食經(jīng)費管理培訓。全市市場監(jiān)管、教育部門及學校、托管機構共371人參加培訓，其中線上171人、線下200人，真正實現(xiàn)校園食品安全關鍵崗位從業(yè)者全覆蓋，為秋季學期校園飲食安全夯實基礎。
培訓緊扣校園食品安全核心需求，聚焦“校長負責制、日周月風險排查、電子臺賬追溯、通用衛(wèi)生規(guī)范”四大模塊，通過政策解讀、案例分析、現(xiàn)場示范相結合的方式，確保參會人員既能理解制度要求，又能掌握實操方法。為進一步強化實操能力，特別設置“1+17+N”記錄范本現(xiàn)場演示環(huán)節(jié)，為食品安全監(jiān)管提供可靠依據(jù)。
下一步，伊春市市場監(jiān)督管理局將與市教育局聯(lián)合建立培訓成果“跟蹤問效”機制，通過“線上抽查+線下督查”的方式，檢查各學校臺賬填寫、記錄范本使用情況，確保培訓內(nèi)容真正落地。建立“問題反饋+指導整改”機制，針對開學前聯(lián)查發(fā)現(xiàn)的問題推動整改落實，提供精準指導，切實以規(guī)范化管理守護師生“舌尖上的安全”。
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