中國食品安全網(wǎng)訊（記者王志輝）近日，由多位知名網(wǎng)絡(luò)達(dá)人組成的溯源代表團(tuán)走進(jìn)北大荒完達(dá)山乳業(yè)，深入北緯47°黃金奶源帶，實(shí)地探訪從源頭牧場到智能工廠的全產(chǎn)業(yè)鏈條，親身體驗(yàn)完達(dá)山“黑土地、健康牛、誠信人、放心奶”的品質(zhì)實(shí)踐與科技內(nèi)涵。

溯源團(tuán)首站抵達(dá)黑龍江完達(dá)山陽光乳業(yè)有限公司，深入了解完達(dá)山自1958年創(chuàng)立至今67年的發(fā)展歷程。代表們參觀了奶粉加工生產(chǎn)線與研發(fā)檢測中心，現(xiàn)場觀摩低溫萃取、膜分離等生產(chǎn)工藝，并通過沖調(diào)實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證奶粉的鮮活品質(zhì)。多位達(dá)人表示，完達(dá)山的技術(shù)實(shí)力不僅體現(xiàn)了科技突破，更是對(duì)中國寶寶“奶瓶安全”的堅(jiān)實(shí)守護(hù)。

在完達(dá)山研發(fā)創(chuàng)新中心，溯源團(tuán)感受到濃厚的科研氛圍。研發(fā)人員介紹，企業(yè)通過臨床實(shí)踐持續(xù)開展母乳與嬰幼兒營養(yǎng)研究，其主打產(chǎn)品“元乳臻益”憑借新一代蛋白小分子組合與六重元護(hù)力，深受市場認(rèn)可。完達(dá)山還積極參與9項(xiàng)嬰配粉國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)與團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)的制定，并在新國標(biāo)實(shí)施后一次性完成9個(gè)系列27支產(chǎn)品的配方注冊(cè)，展現(xiàn)出扎實(shí)的技術(shù)儲(chǔ)備。

活動(dòng)現(xiàn)場   圖片來源：黑龍江省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳

跟隨歷史的腳步，溯源團(tuán)走進(jìn)北大荒博物館，從1947年第一個(gè)軍墾農(nóng)場的建立，到1958年王震將軍親手創(chuàng)建完達(dá)山品牌，厚重的歷史影像與文物，令在場達(dá)人深刻感受到“產(chǎn)放心奶”的初心傳承。

在松北牧場，精準(zhǔn)化管理貫穿奶牛養(yǎng)殖全環(huán)節(jié)。牧場執(zhí)行“335560”青貯飼料標(biāo)準(zhǔn)，配備TMR精準(zhǔn)飼喂系統(tǒng)、GEA轉(zhuǎn)盤擠奶設(shè)備和全方位牛舍監(jiān)控，構(gòu)建起以奶牛福利為核心的現(xiàn)代化養(yǎng)殖體系。更引人注目的是牧場的生態(tài)循環(huán)系統(tǒng)，通過糞污轉(zhuǎn)化技術(shù)，形成“牧場—糞肥—耕地—飼料—牧場”的綠色閉環(huán)，實(shí)現(xiàn)環(huán)保與品質(zhì)的雙重提升。

溯源最后一站來到北安完達(dá)山乳品有限公司。濕法車間引進(jìn)GEA全自動(dòng)生產(chǎn)線，年產(chǎn)能達(dá)1.4萬噸；干法車間則實(shí)現(xiàn)聽裝、袋裝與條狀包裝的柔性生產(chǎn)。工廠構(gòu)建了從奶源到成品的全程質(zhì)量追溯系統(tǒng)，全面保障乳品安全。67年來，完達(dá)山產(chǎn)品在國家抽檢中合格率始終保持100%。

從王震將軍“讓娃娃們長高一寸”的殷切期望，到如今品牌價(jià)值突破652億元，完達(dá)山67年的發(fā)展之路，映射出民族乳企的堅(jiān)守與進(jìn)取。作為國家級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)，完達(dá)山正以黑土地為根基，以科技為引擎，在中國乳業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展道路上穩(wěn)步前行。