中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（記者王志輝）近日，第十二屆全國(guó)食品安全監(jiān)管信息工作交流大會(huì)暨全國(guó)食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展（新疆）大會(huì)在烏魯木齊召開。大會(huì)以“強(qiáng)化食安監(jiān)管信息互聯(lián)共享 賦能食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展”為主題，來自全國(guó)26個(gè)省區(qū)市的監(jiān)管部門與企業(yè)代表共400余人參會(huì)，圍繞食品安全監(jiān)管信息共享與治理現(xiàn)代化展開深入交流。

黑龍江省大興安嶺地區(qū)報(bào)送的《大興安嶺構(gòu)建白樺樹汁全鏈條監(jiān)管體系生態(tài)保護(hù)與產(chǎn)業(yè)升級(jí)的雙向賦能》案例，榮獲2025年度“推進(jìn)食品安全社會(huì)共治”優(yōu)秀案例。該案例構(gòu)建的“從山林到餐桌”全程監(jiān)管模式，為全國(guó)林下食品產(chǎn)業(yè)治理提供了可復(fù)制樣本。

在監(jiān)管機(jī)制方面，大興安嶺地區(qū)整合市場(chǎng)監(jiān)管、林草、網(wǎng)信等10部門成立專項(xiàng)工作組，推行“周調(diào)度、月通報(bào)”機(jī)制，建立“1+2+24”任務(wù)體系，繪制監(jiān)管責(zé)任地圖，明確從采集許可到生產(chǎn)銷售各環(huán)節(jié)責(zé)任，形成“責(zé)任倒查+雙處罰”閉環(huán)管理。

在標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)方面，發(fā)布《生產(chǎn)合規(guī)指引》等8類技術(shù)規(guī)范，組建專家?guī)焯峁┘夹g(shù)支持；在銷售環(huán)節(jié)推行“亮照經(jīng)營(yíng)+雙審核”，強(qiáng)化平臺(tái)責(zé)任；同步開展“專利護(hù)航行動(dòng)”，加強(qiáng)知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)。

在數(shù)字化監(jiān)管方面，建立涵蓋17家企業(yè)的動(dòng)態(tài)電子檔案，實(shí)施靶向抽檢，已完成13批次產(chǎn)品抽檢，合格率達(dá)100%。該模式形成了“生態(tài)產(chǎn)業(yè)化—產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化—監(jiān)管智能化”的完整閉環(huán)，以政策組合推動(dòng)嚴(yán)格監(jiān)管，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

目前，大興安嶺白樺樹汁產(chǎn)業(yè)正從原料采集向全產(chǎn)業(yè)鏈延伸，生動(dòng)實(shí)踐“綠水青山就是金山銀山”的發(fā)展理念。下一步，大興安嶺地區(qū)將持續(xù)完善食品安全監(jiān)管體系，加強(qiáng)普法宣傳，壓實(shí)“兩個(gè)責(zé)任”，深化社會(huì)共治，鞏固現(xiàn)有成果，推動(dòng)食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，切實(shí)守護(hù)人民群眾“舌尖上的安全”。