中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（記者王志輝）10月底的北國(guó)冰城，漸濃的寒意奏響初冬的序曲，哈爾濱冰雪大世界的存冰也開(kāi)始做著準(zhǔn)備，期待著用一場(chǎng)冰雪盛宴，與這座城市共赴冬日之約。10月26日一早，哈爾濱冰雪大世界存冰場(chǎng)里一派繁忙景象，工作人員熟練操作著施工設(shè)備，拆下最外層的遮蓋，揭開(kāi)冰垛的第一層“面紗”。

據(jù)哈爾濱冰雪大世界相關(guān)工作人員介紹，這20萬(wàn)立方米存冰，是第二十七屆哈爾濱冰雪大世界冰建景觀的重要基礎(chǔ)，從儲(chǔ)存到啟用的每一個(gè)環(huán)節(jié)都要嚴(yán)格把控，不僅存儲(chǔ)的冰體要經(jīng)過(guò)精挑細(xì)選，還要為冰體構(gòu)建起嚴(yán)密的“保護(hù)屏障”，有工作人員定期進(jìn)行檢查，以確保存冰在啟用時(shí)保持最佳狀態(tài)。

工作人員正在操作施工設(shè)備   圖片來(lái)源：哈爾濱冰雪大世界

當(dāng)前，哈爾濱冰雪大世界正在有序推進(jìn)存冰啟用的各項(xiàng)準(zhǔn)備，包括組織運(yùn)輸隊(duì)伍和機(jī)械設(shè)備，平整運(yùn)輸場(chǎng)地，規(guī)劃運(yùn)輸線路和驗(yàn)冰流程等工作，為后續(xù)存冰啟用和冰建施工打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

接下來(lái)，哈爾濱冰雪大世界將密切關(guān)注天氣變化，一旦氣溫達(dá)到施工標(biāo)準(zhǔn)，將第一時(shí)間啟用存冰，全力建設(shè)第二十七屆哈爾濱冰雪大世界冰雪景觀建設(shè)，力求為游客呈現(xiàn)一場(chǎng)精彩絕倫的冰雪盛宴。