近日，蔬菜市場(chǎng)的生姜價(jià)格“熱”了起來，由每斤7元左右漲至每斤15元左右，價(jià)格較去年翻了一倍。個(gè)別超市銷售的生姜，最高價(jià)達(dá)到每斤21.6元。另外，大蒜零售價(jià)持續(xù)上漲，已超5元一斤。

12月9日，記者走訪哈爾濱市部分菜市場(chǎng)、超市發(fā)現(xiàn)，茄子、豆角、西紅柿等蔬菜價(jià)格相對(duì)平穩(wěn)，漲幅不大。不過，作為餐桌上配菜的生姜價(jià)格漲速有點(diǎn)快。在群力某超市，生姜價(jià)簽標(biāo)注每500克21.6元。在某連鎖超市生鮮區(qū)域，生姜價(jià)格為每斤14.8元，較之前每斤8元漲了6.8元。據(jù)售貨員介紹，今年生姜價(jià)格上漲明顯，較去年同期價(jià)格翻了一倍。

據(jù)了解，近幾年生姜價(jià)格如“坐過山車”。2015年7月，收購(gòu)價(jià)每斤4元左右，2016年年底跌至每斤1.5元，2019年每斤漲到六七元。有業(yè)內(nèi)人士分析，山東生姜主產(chǎn)區(qū)今年產(chǎn)量減少或?yàn)閮r(jià)格上漲主要因素，但零售端銷售并未受太大影響。（王丹）