中國食品安全網(wǎng)訊（朱雪琪）春節(jié)將至，為加大食品安全巡查力度，提高食品安全保障水平，確保居民朋友“舌尖上的安全”，近期，瀏陽市淮川街道新北社區(qū)食品安全志愿者對轄區(qū)范圍內(nèi)的餐飲店、食雜店等與居民生活息息相關(guān)的場所進行了節(jié)前重點檢查。

社區(qū)食安志愿者開展食品安全檢查? ?圖片來源：新北社區(qū)

本次檢查行動，“三無”、過期、變質(zhì)等產(chǎn)品為主要排查重點，食雜店、餐飲店等食品經(jīng)營場所為重點排查區(qū)域。檢查中，并特別查看經(jīng)營者食品進貨臺賬以及進貨票單等證明資料，防止過期食品和假冒偽劣食品流入市場。同時也對食品相關(guān)從業(yè)人員的健康證、商家食品衛(wèi)生許可證是否有效等做了檢查監(jiān)督。在檢查過程中，還向食品經(jīng)營戶宣傳食品安全重要性，提醒商戶務(wù)必提高食品安全意識，強化商戶食品安全責任意識。針對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題和隱患，社區(qū)工作人員當場提出整改意見并要求商戶限期整改。

此次行動，注重實效，不走形式，進一步提升轄區(qū)食品經(jīng)營戶的食品安全責任意識，營造了濃厚的食品安全社會共治氛圍，共同維護了我們“舌尖上的安全”。