中國食品安全網(wǎng)訊（朱雪琪）要問最近什么歌在孩子們中最流行？那一定非《孤勇者》莫屬，隨便走在大街上唱一句，立馬就能和路上的小朋友們對上暗號。

“愛你品種的多樣，愛你富含的營養(yǎng)，愛你鮮甜的口感，每年吃一場……誰說躺在病房的才算英雄?！苯?，30余名青少年及家長圍坐一團(tuán)，放聲齊唱，以一首《菇勇者》歌曲將食品安全趣味課堂拉開帷幕。

食安課堂現(xiàn)場????圖片來源：朝陽社區(qū)供圖

課堂上，食品安全志愿者從不同的角度就食品安全相關(guān)知識向青少年進(jìn)行了深入淺出的講解，包括如何辨別“三無”、 “過期”食品、垃圾食品有哪些危害、如何預(yù)防毒蘑菇中毒等。

“油炸食品雖然很香，但存在原材料不新鮮，食用后易肥胖等問題！”“有些流動攤販供應(yīng)的食品不衛(wèi)生，建議大家少去買了吃。”食品安全志愿者從實際生活出發(fā)，講解青少年應(yīng)該少吃哪些食品、哪些食品更有營養(yǎng)等，呼吁大家少吃垃圾食品，強(qiáng)化孩子們的食品安全意識。同時，志愿者還為青少年帶來了一些“10后”小零食，通過實物展示、互動游戲、知識問答等方式，讓每個孩子了解垃圾食品及健康食品，寓教于樂教會孩子們通過外包裝看懂食品安全小知識，明白什么能吃、什么不能吃，并開展熱烈討論，在解答問題的同時，講解其中的原理。整個課堂趣味橫生，讓小志愿者們在輕松的氛圍中增長食安知識。

活動后，孩子們在食品安全志愿者帶領(lǐng)下，對校園周邊食品銷售小店、餐飲店開展食品安全監(jiān)督檢查，針對各個經(jīng)營戶證照是否齊全、從業(yè)人員健康證是否在有效期、商品是否過期等情況進(jìn)行親身實踐食安“找茬”，并向商家、行人發(fā)放食品安全科普知識宣傳單頁，做好食品安全小小宣傳員。

家長們紛紛表示：“這次趣味課堂讓孩子們在游戲中增長了食品安全知識，比直接授課有趣得多，也更好理解，孩子們受益匪淺?！?/p>

食以安為先，幼兒食安，先中之“先”。下階段將繼續(xù)圍繞兒童食品安全組織開展系列主題活動，通過“大手牽小手”的方式，提高家長和青少年兒童的食品安全意識，為青少年兒童的健康成長保駕護(hù)航。