中國食品安全網(wǎng)訊（記者王志輝）為切實(shí)守護(hù)校園周邊食品安全，保障學(xué)生飲食健康，黑河市市場監(jiān)督管理局西興街分局聚焦校園周邊小飯桌監(jiān)管，扎實(shí)開展專項(xiàng)治理行動(dòng)，取得明顯成效。

行動(dòng)伊始，西興街分局針對轄區(qū)校園周邊小飯桌經(jīng)營特點(diǎn)，組織經(jīng)營者集中約談。向其宣貫食品安全相關(guān)法律法規(guī)、操作規(guī)范，明確經(jīng)營責(zé)任與底線，引導(dǎo)經(jīng)營者自覺規(guī)范經(jīng)營行為，從思想層面筑牢食品安全意識防線。

檢查現(xiàn)場   圖片來源：黑河市市場監(jiān)管局

在日常監(jiān)管中，西興街分局加大監(jiān)管頻率，執(zhí)法人員采取“定期檢查+隨機(jī)抽查”模式，對小飯桌的食材采購渠道、儲存條件、加工制作衛(wèi)生、餐具消毒等關(guān)鍵環(huán)節(jié)細(xì)致排查。依據(jù)檢查結(jié)果，對存在違規(guī)行為的小飯桌嚴(yán)格執(zhí)法，截至目前，累計(jì)對4家違規(guī)情節(jié)較嚴(yán)重的經(jīng)營主體作出行政處罰，對5家存在輕微問題的予以警告并責(zé)令限期整改，以“零容忍”態(tài)度整治違規(guī)行為，有力規(guī)范小飯桌經(jīng)營秩序。

此次專項(xiàng)治理，有效凈化校園周邊小飯桌消費(fèi)環(huán)境，減少食品安全隱患，獲得學(xué)生家長及學(xué)校的廣泛認(rèn)可。下一步，黑河市市場監(jiān)督管理局西興街分局將建立長效監(jiān)管機(jī)制，持續(xù)鞏固治理成果，定期開展“回頭看”，跟蹤整改落實(shí)情況，同時(shí)引導(dǎo)小飯桌經(jīng)營者提升服務(wù)品質(zhì)，為轄區(qū)學(xué)生飲食安全保駕護(hù)航，推動(dòng)校園周邊食品安全監(jiān)管工作再上新臺階。