中國食品安全網訊（長春市市場監(jiān)督管理局雙陽分局 張威）為持續(xù)做好下半年校園食品安全工作，保障師生飲食安全，在秋季“開學季”期間，長春市市場監(jiān)管局雙陽分局多措并舉，全力推進食品安全保障工作。

督導現場 圖片來源：長春市市場監(jiān)管局雙陽分局

提前檢查，消除安全隱患。雙陽分局按照省廳、市局的相關要求，對學校及托幼機構進行全覆蓋監(jiān)督檢查。從學校食堂及集體用餐配送單位是否使用過期或來源不明的食品原料、從業(yè)人員健康狀況等方面入手，督促校（園）方落實主體責任，做好“日管控、周排查、月調度”工作，全面消除食品安全隱患。

召開會議，約談供餐單位。針對全區(qū)所有學校及幼兒園的主要負責人、食品安全管理人員，雙陽分局召開雙陽區(qū)校園食品安全約談暨培訓會議，在提高認識到狠抓落實、從統領全局到深究細節(jié)、從日常管理到輿情監(jiān)測等方面，對校園供餐單位履行食品安全主體責任、筑牢食品安全意識、嚴格把好食品安全關口等提出具體要求。同時，對與會人員進行食品安全知識培訓。重點講解了《企業(yè)落實食品安全主體責任監(jiān)督管理規(guī)定》、《學校食品安全與營養(yǎng)健康管理規(guī)定》、《餐飲服務食品安全操作規(guī)范》等，進一步提高了從業(yè)人員的業(yè)務水平，查缺補漏，最大限度地降低食品安全風險。

部門聯動，守護食品安全。雙陽分局聯合區(qū)教育局等部門，對學校及托幼機構進行抽查，重點關注食品安全管理人員的食品安全知識掌握情況、是否對從業(yè)人員進行培訓等，各司其職，共同推進，攜手維護雙陽區(qū)校園食品安全。

下一步,雙陽分局將持續(xù)對學校食品安全情況保持高度關注，堅決守牢食品安全底線，保障全區(qū)師生的飲食安全。