中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（王志輝??延明澤）為進(jìn)一步普及食品安全法律法規(guī)，宣傳正確的食品安全理念，引導(dǎo)社區(qū)居民、食品從業(yè)者牢固樹(shù)立食品安全法治意識(shí)和責(zé)任意識(shí)，營(yíng)造安全放心的食品環(huán)境，11月5日，長(zhǎng)春市二道區(qū)東站街道濱河社區(qū)舉辦食品安全知識(shí)宣傳講座。

講座中，社區(qū)工作人員通過(guò)向轄區(qū)內(nèi)居民發(fā)放《致全區(qū)居民的一封信》和“餐飲業(yè)十大注意事項(xiàng)”等食品安全相關(guān)宣傳手冊(cè)，讓居民更清晰地了解食品安全相關(guān)知識(shí)。同時(shí)，社區(qū)食品安全協(xié)管員結(jié)合《食品安全法》，針對(duì)與公眾健康密切相關(guān)的食源性疾病預(yù)防知識(shí)、食品營(yíng)養(yǎng)健康知識(shí)以及食品添加劑安全知識(shí)等開(kāi)展普及宣傳。讓居民特別是老年人了解如何挑選安全的食品、怎樣保存食物、預(yù)防食物藥物變質(zhì)等生活常識(shí)。通過(guò)活動(dòng)，普及食品安全科普知識(shí)，增強(qiáng)居民群眾的自我保護(hù)意識(shí)和維權(quán)意識(shí)。