中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（延明澤）春節(jié)臨近，食品消費(fèi)迎來(lái)高峰期，為進(jìn)一步保障人民飲食安全，營(yíng)造良好節(jié)日氛圍，綠園分局結(jié)合疫情防控常態(tài)化，開展春節(jié)前食品安全專項(xiàng)大檢查。截至目前，共出動(dòng)執(zhí)法人員1180人次，檢查大中型商超590余家。

明確重點(diǎn)，強(qiáng)化食品安全監(jiān)管。加強(qiáng)重點(diǎn)食品監(jiān)管，以米面糧油、肉制品、蔬菜、水產(chǎn)品等為重點(diǎn)品種，以農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、商場(chǎng)超市、餐飲酒店、食品冷凍庫(kù)和食品生產(chǎn)企業(yè)為重點(diǎn)對(duì)象，排查食品安全隱患。嚴(yán)禁經(jīng)營(yíng)者采購(gòu)來(lái)源不明、過期、腐敗變質(zhì)的食品。全面落實(shí)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称贰八膫€(gè)不得”要求，對(duì)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称窙]有入境檢驗(yàn)檢疫證明、沒有核酸檢測(cè)陰性報(bào)告、沒有消毒證明、沒有海關(guān)報(bào)關(guān)單、沒有追溯信息的，一律不得上市銷售。

落實(shí)到位，加強(qiáng)疫情防控督導(dǎo)。督促商場(chǎng)超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、食品冷凍庫(kù)、餐飲單位等嚴(yán)格落實(shí)疫情防控各項(xiàng)措施，開展食品追溯管理，確保來(lái)源可溯、去向可追、問題可查。要求經(jīng)營(yíng)者做好個(gè)人防護(hù)，落實(shí)進(jìn)店掃碼、測(cè)體溫、戴口罩、人員登記、減少聚集、消毒保潔等防控措施。

宣傳引導(dǎo)，營(yíng)造良好氛圍。向食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者宣傳食品安全法律法規(guī)，并簽訂食品安全承諾書，進(jìn)一步落實(shí)經(jīng)營(yíng)單位食品安全主體責(zé)任，提高食品安全責(zé)任意識(shí)和風(fēng)險(xiǎn)意識(shí)。分局利用微信公眾號(hào)等媒介，深入開展食品安全科普宣傳，及時(shí)發(fā)布食品安全消費(fèi)警示信息，引導(dǎo)廣大消費(fèi)者提升防護(hù)意識(shí)，營(yíng)造良好社會(huì)共治氛圍，讓人民群眾共享良好食品安全環(huán)境。