中國食品安全網(wǎng)訊（劉靜慧 韓野）為保障廣大消費(fèi)者的節(jié)日食品安全，嚴(yán)防發(fā)生食品安全事故，圖們市市場(chǎng)監(jiān)督管理局全面落實(shí)“四個(gè)最嚴(yán)”要求，對(duì)食品生產(chǎn)企業(yè)開展節(jié)前食品安全監(jiān)督檢查工作。
工作現(xiàn)場(chǎng)
重點(diǎn)檢查企業(yè)生產(chǎn)車間環(huán)境是否整潔，原輔料采購是否規(guī)范，企業(yè)進(jìn)銷貨臺(tái)賬記錄是否完善，查驗(yàn)生產(chǎn)記錄中食品添加劑的用量是否超量，檢查生產(chǎn)線、灌裝線、容器、包裝材料等直接接觸原料和成品的材料是否為食品級(jí)，生產(chǎn)過程控制是否正規(guī)。
截至目前，共檢查6家次食品生產(chǎn)企業(yè)，出動(dòng)執(zhí)法人員12人次，未發(fā)現(xiàn)食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患。下一步，該局將繼續(xù)督促企業(yè)嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任，切實(shí)保障食品質(zhì)量安全。
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