中國食品安全網(wǎng)訊（劉靜慧 韓野）為打擊農(nóng)村集中交易市場的劣質(zhì)食品，為農(nóng)民群眾創(chuàng)造良好的食品安全環(huán)境，敦化市市場監(jiān)督管理局雁鳴湖分局聯(lián)合鎮(zhèn)政府食安辦、社區(qū)等開展專項整治行動。

工作現(xiàn)場

行動重點對集中交易市場的生鮮肉、油炸食品、冷凍食品、散裝小食品的進貨票據(jù)、追溯碼、保質(zhì)期、人員健康證明等嚴查嚴管。同時要求市場開辦方和食品經(jīng)營者嚴格落實食品安全管理制度，規(guī)范食品市場準入行為，嚴把食品安全進貨關(guān)，履行食品進貨查驗和查驗記錄制度。執(zhí)法人員現(xiàn)場發(fā)放食品安全手冊21份，檢查項目清單21份，對食品安全問題進行現(xiàn)場答疑解難。

敦化市市場監(jiān)督管理局將進一步加大對農(nóng)村食品安全治理監(jiān)督檢查力度，健全完善農(nóng)村食品市場監(jiān)管的長效機制，著力規(guī)范農(nóng)村食品生產(chǎn)經(jīng)營秩序，嚴厲打擊農(nóng)村食品違法違規(guī)行為，不斷凈化農(nóng)村消費市場環(huán)境，全力保障農(nóng)村“舌尖上的安全”。