中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（韓野）為切實(shí)保障2022年高中考期間轄區(qū)內(nèi)食品安全，預(yù)防群體性食物中毒和其他食源性疾病發(fā)生，長(zhǎng)春市市場(chǎng)監(jiān)管局經(jīng)開分局提前行動(dòng)，周密部署，全力做好中高考期間食品安全保障工作，確保廣大考生和考務(wù)工作者飲食安全和身體健康。

強(qiáng)化組織領(lǐng)導(dǎo)。成立高中考食品安全保障工作領(lǐng)導(dǎo)小組，制定《經(jīng)開分局2022年高中考食品安全保障工作方案》，明確監(jiān)管任務(wù)，細(xì)化工作措施，駐點(diǎn)包保，壓實(shí)監(jiān)管職責(zé)，確保監(jiān)管工作落實(shí)、落細(xì)、見成效。

提前介入排查。監(jiān)管人員提前對(duì)集體配餐單位及學(xué)校周邊食品超市、小賣部和餐飲店等進(jìn)行全面檢查，重點(diǎn)對(duì)食品原料、食品添加劑等索證索票、進(jìn)貨查驗(yàn)、餐用具清洗消毒、在售產(chǎn)品的保質(zhì)期限、供餐單位菜譜設(shè)置及留樣制度等進(jìn)行嚴(yán)格查驗(yàn)，督促相關(guān)主體強(qiáng)化責(zé)任意識(shí)。此外，分局派出2名監(jiān)管人員對(duì)雅仕配餐公司駐點(diǎn)監(jiān)管，嚴(yán)格把控出品質(zhì)量，確保監(jiān)管不缺位。

做好應(yīng)急處置。健全應(yīng)急處置工作機(jī)制，做好突發(fā)事件應(yīng)急處置工作，制定《經(jīng)開分局2022年高中考食品安全應(yīng)急事件處置預(yù)案》，強(qiáng)化值班值守，同時(shí)，暢通分局投訴舉報(bào)熱線，加快投訴舉報(bào)件處理，確保高中考平安順利進(jìn)行。

截至目前，經(jīng)開分局共出動(dòng)執(zhí)法車輛29臺(tái)次，出動(dòng)執(zhí)法人員269人次，檢查各單位126戶次。