中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（張小華、楊芝）“民以食為天，食以安為先”。農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全關(guān)系到人民群眾的生命安全和健康，江西省樟樹市結(jié)合當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)實(shí)際情況，在全市全面啟動(dòng)了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全相關(guān)工作，以人員落實(shí)、健全制度、強(qiáng)化監(jiān)督、創(chuàng)新舉措為重點(diǎn)，嚴(yán)防、嚴(yán)管、嚴(yán)控食用農(nóng)產(chǎn)品安全風(fēng)險(xiǎn)，扎實(shí)推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作，全市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量持續(xù)平穩(wěn)向好，確保了廣大群眾“舌尖上的安全”。

加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。樟樹市委、市政府高度重視農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作，專門成立了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作領(lǐng)導(dǎo)小組。建立了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管聯(lián)席會(huì)議、溯源處罰、追究問責(zé)等制度。同時(shí)出臺(tái)了《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作的意見》、《樟樹市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全事故應(yīng)急預(yù)案》等系列文件，確保了工作有章可循、有序推進(jìn)、有效落實(shí)。

強(qiáng)化隊(duì)伍保障。樟樹市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局先后成立了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管站和檢驗(yàn)檢測(cè)中心，實(shí)行監(jiān)管檢測(cè)兩站合一；在全市所有鄉(xiāng)鎮(zhèn)組建了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管站，所有行政村均選聘了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全協(xié)管員，市級(jí)以上的農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)、規(guī)模500畝以上的農(nóng)業(yè)園區(qū)（農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地）建立了農(nóng)殘速測(cè)室，基本構(gòu)建起了市、鎮(zhèn)、村、企業(yè)（園區(qū)、基地）“四級(jí)”農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管體系和市、鎮(zhèn)、批發(fā)市場(chǎng)（農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、企業(yè)、基地）“三級(jí)”農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)體系。

落實(shí)政策支持。每年安排農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全專項(xiàng)經(jīng)費(fèi)50萬元，保障了開展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作的資金支持。每年與各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、部門簽訂了《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全目標(biāo)責(zé)任書》，與農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)種植大戶、生產(chǎn)基地、三品一標(biāo)單位、農(nóng)藥經(jīng)營(yíng)單位簽訂了《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全承諾書》，實(shí)現(xiàn)了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作重心下移；注重人才支撐，印發(fā)了《關(guān)于實(shí)施創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)人才支撐戰(zhàn)略促進(jìn)企業(yè)發(fā)展的若干意見》；立足綠色富硒資源優(yōu)勢(shì)，印發(fā)了《關(guān)于加快全市富硒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量跨越式發(fā)展的實(shí)施方案》，明確提出了富硒產(chǎn)業(yè)發(fā)展支持扶助措施等，用政策落實(shí)加大扶持力度。

推行合格證制度

樟樹市全面推行食用農(nóng)產(chǎn)品合格證制度，召開了工作會(huì)議，下達(dá)了具體的工作任務(wù)和目標(biāo)，制定了工作實(shí)施方案，成立了工作領(lǐng)導(dǎo)小組并建立了試行主體名錄數(shù)據(jù)庫。截止到目前為止，共印發(fā)了40000份合格證，已全部發(fā)放給食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)主體，全市帶證上市農(nóng)產(chǎn)品總計(jì)數(shù)量為24.42噸。

著力監(jiān)管工作

狠抓農(nóng)業(yè)投入品源頭監(jiān)管。深入開展“放心農(nóng)資下鄉(xiāng)進(jìn)村宣傳周”等活動(dòng)，對(duì)全市城鄉(xiāng)農(nóng)資經(jīng)營(yíng)網(wǎng)點(diǎn)重點(diǎn)開展了以種子、農(nóng)藥、獸藥、飼料、飼料添加劑以及化肥等農(nóng)業(yè)投入品的打假整治行動(dòng)，切實(shí)保障了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全。

狠抓各類專項(xiàng)整治。堅(jiān)持問題導(dǎo)向，持續(xù)開展專項(xiàng)整治行動(dòng)。種植業(yè)開展了禁限用農(nóng)藥及農(nóng)藥殘留整治；畜牧獸醫(yī)開展了“瘦肉精”、獸用抗生素、畜禽屠宰專項(xiàng)行動(dòng)；農(nóng)資打假每年在春耕生產(chǎn)、秋收冬種期間開展專項(xiàng)行動(dòng)，通過整治行動(dòng)，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全突出問題得到了有效遏制。

狠抓日常檢驗(yàn)檢測(cè)。按照定期與不定期相結(jié)合的方式，對(duì)全市蔬菜生產(chǎn)基地、養(yǎng)殖基地、種養(yǎng)大戶的上市農(nóng)產(chǎn)品開展質(zhì)量安全抽檢。對(duì)檢測(cè)不合格的相關(guān)責(zé)任單位和種植戶進(jìn)行溯源警告處罰，從源頭上確保了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全。

創(chuàng)新“三項(xiàng)舉措”

創(chuàng)新開展“二品一標(biāo)”工作。把“二品一標(biāo)”創(chuàng)建列為樟樹市質(zhì)量興市戰(zhàn)略的獎(jiǎng)勵(lì)范疇，有利的助推了“二品一標(biāo)”的申報(bào)認(rèn)證。截止到2020年底，樟樹市認(rèn)證的“二品一標(biāo)”縣級(jí)累計(jì)總數(shù)達(dá)166個(gè)。“二品一標(biāo)”認(rèn)證規(guī)模及個(gè)數(shù)在全省縣、區(qū)中位居前列。

創(chuàng)新開展農(nóng)業(yè)基地建設(shè)。以培育特色農(nóng)業(yè)基地和農(nóng)產(chǎn)品品牌為載體，創(chuàng)新開展農(nóng)業(yè)基地建設(shè)。在農(nóng)業(yè)“兩區(qū)”的帶動(dòng)下，全市建成各類農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地137個(gè)，農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范基地16個(gè)，綠色食品示范基地5個(gè)，綠色食品認(rèn)證面積67598.5畝，有機(jī)食品認(rèn)證面積197625.45畝。

創(chuàng)新開展生態(tài)環(huán)境治理。為凈化基地生產(chǎn)環(huán)境，近年來樟樹市深入開展以工業(yè)污染、大氣污染、畜禽養(yǎng)殖和水庫水質(zhì)污染、生活垃圾為主的環(huán)境綜合整治。同時(shí)，大力引導(dǎo)農(nóng)民科學(xué)施用化肥、農(nóng)藥，回收農(nóng)用薄膜，積極推廣測(cè)土配方施肥，推行秸稈還田，鼓勵(lì)使用新型有機(jī)肥、生物農(nóng)藥和高效、低毒、低殘留農(nóng)藥，積極推廣農(nóng)作物病蟲害綜合防治和生物防治，有效遏制了農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地環(huán)境的污染。