中國食品安全網(wǎng)訊（會昌縣市場監(jiān)督管理局 劉曉鵬 鐘培菁）近日，江西省市場監(jiān)管局發(fā)布公告，由會昌縣市場監(jiān)管局牽頭，贛州市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗所、江西華達(dá)昌食品有限公司、江西五豐食品有限公司、會昌縣鮮良食品有限公司、江西金昌食品有限公司共同參與制定的《地理標(biāo)志產(chǎn)品 會昌米粉》（DB36/T 1385-2021）地方標(biāo)準(zhǔn)獲批發(fā)布，自2021年11月1日起實施，這也是會昌縣獲批的首項省級地方標(biāo)準(zhǔn)。
會昌是中國米粉之鄉(xiāng)，有中國最大的米粉生產(chǎn)企業(yè)，會昌米粉出口量占了全國米粉出口量的60%以上。此項標(biāo)準(zhǔn)的發(fā)布實施，對提高會昌米粉生產(chǎn)技術(shù)水平及科技含量，保證會昌米粉鮮明的特色和優(yōu)良的品質(zhì)，增強(qiáng)會昌米粉的市場信譽(yù)和知名度，推動會昌米粉產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展將起到積極的促進(jìn)作用。
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