中國食品安全網(wǎng)訊(會(huì)昌縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局 劉曉鵬 鐘培菁)近日,江西省市場(chǎng)監(jiān)管局發(fā)布公告,由會(huì)昌縣市場(chǎng)監(jiān)管局牽頭,贛州市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)所、江西華達(dá)昌食品有限公司、江西五豐食品有限公司、會(huì)昌縣鮮良食品有限公司、江西金昌食品有限公司共同參與制定的《地理標(biāo)志產(chǎn)品 會(huì)昌米粉》(DB36/T 1385-2021)地方標(biāo)準(zhǔn)獲批發(fā)布,自2021年11月1日起實(shí)施,這也是會(huì)昌縣獲批的首項(xiàng)省級(jí)地方標(biāo)準(zhǔn)。
會(huì)昌是中國米粉之鄉(xiāng),有中國最大的米粉生產(chǎn)企業(yè),會(huì)昌米粉出口量占了全國米粉出口量的60%以上。此項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)的發(fā)布實(shí)施,對(duì)提高會(huì)昌米粉生產(chǎn)技術(shù)水平及科技含量,保證會(huì)昌米粉鮮明的特色和優(yōu)良的品質(zhì),增強(qiáng)會(huì)昌米粉的市場(chǎng)信譽(yù)和知名度,推動(dòng)會(huì)昌米粉產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展將起到積極的促進(jìn)作用。