中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（馮鑠涵 郭茂軍 記者張坤）為進(jìn)一步加強(qiáng)江西省食品生產(chǎn)監(jiān)管隊(duì)伍能力建設(shè)，提升食品生產(chǎn)監(jiān)管人員的業(yè)務(wù)水平，12月14日-12月16日，江西省市場(chǎng)監(jiān)管局在九江瑞昌市召開全省食品生產(chǎn)監(jiān)管能力培訓(xùn)班暨食品小作坊示范創(chuàng)建現(xiàn)場(chǎng)推進(jìn)會(huì)，江西省市場(chǎng)監(jiān)管局黨組成員、副局長(zhǎng)梁衛(wèi)光出席會(huì)議并講話。

會(huì)議現(xiàn)場(chǎng)? 圖片來源：九江瑞昌市市場(chǎng)監(jiān)管局

會(huì)議傳達(dá)學(xué)習(xí)了江西省委書記易煉紅在《省市場(chǎng)監(jiān)管局關(guān)于學(xué)習(xí)貫徹省委常委會(huì)（擴(kuò)大）會(huì)議精神的情況報(bào)告》上的批示精神，總結(jié)了食品小作坊三年提升和示范創(chuàng)建經(jīng)驗(yàn)，謀劃了2022年食品生產(chǎn)監(jiān)管工作思路。

江西省市場(chǎng)監(jiān)管局黨組成員、副局長(zhǎng)梁衛(wèi)光出席會(huì)議并講話圖片來源：九江瑞昌市市場(chǎng)監(jiān)管局

會(huì)議指出，全省各級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門在食品小作坊三年提升期間，以示范創(chuàng)建為引領(lǐng)，以“放管服”改革為抓手，以“四個(gè)最嚴(yán)”為保障，以“整治提升”為目標(biāo)，憑借脫貧攻堅(jiān)、鄉(xiāng)村振興、創(chuàng)文創(chuàng)衛(wèi)的有力東風(fēng)，加快打造食品小作坊發(fā)展規(guī)范化、便民化、現(xiàn)代化道路，實(shí)現(xiàn)了食品小作坊三年提升計(jì)劃的總體目標(biāo)，有力推動(dòng)了全省食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量、跨越式發(fā)展。

與會(huì)人員現(xiàn)場(chǎng)觀摩食品生產(chǎn)企業(yè)和食品小作坊建設(shè)情況? 圖片來源：九江瑞昌市市場(chǎng)監(jiān)管局

會(huì)議強(qiáng)調(diào)，進(jìn)入全年工作收尾階段，各地要對(duì)標(biāo)對(duì)表全年工作任務(wù)清單，盡快拾遺補(bǔ)缺，明確責(zé)任，倒排工期，確保各項(xiàng)工作任務(wù)按期圓滿完成。全力以赴抓好食品安全考核迎檢、體系檢查結(jié)果運(yùn)用和跟蹤評(píng)價(jià)、乳制品質(zhì)量提升、酒類食品專項(xiàng)整治等幾項(xiàng)重點(diǎn)工作。

會(huì)議要求，各地要認(rèn)真貫徹落實(shí)會(huì)議精神，結(jié)合當(dāng)前食品安全監(jiān)管形勢(shì)任務(wù)，聚焦食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)的難點(diǎn)、痛點(diǎn)、堵點(diǎn)問題，持續(xù)健全監(jiān)管機(jī)制，創(chuàng)新拓展監(jiān)管手段，按照“強(qiáng)基礎(chǔ)、補(bǔ)短板、抓規(guī)范、促提升”的總體思路，聚焦基礎(chǔ)數(shù)據(jù)完善、聚焦制度建設(shè)、聚焦主體責(zé)任落實(shí)、聚焦重點(diǎn)品種和重點(diǎn)環(huán)節(jié)，因地制宜做好來年工作謀劃。

食品小作坊示范創(chuàng)建現(xiàn)場(chǎng)推進(jìn)會(huì)上，南昌市、九江市、宜春市、瑞昌市、德興市市場(chǎng)監(jiān)管局就食品小作坊示范創(chuàng)建工作進(jìn)行了交流發(fā)言，瑞昌市橫立山紅旗油豆腐小作坊、萬載縣雙橋鎮(zhèn)黃源水酒坊、進(jìn)賢縣張氏米酒釀造等食品小作坊交流了示范創(chuàng)建經(jīng)驗(yàn)。會(huì)議期間，與會(huì)人員現(xiàn)場(chǎng)觀摩了溢香農(nóng)產(chǎn)品有限公司、洪源酒作坊、橫參榨油廠等食品生產(chǎn)企業(yè)和食品小作坊建設(shè)情況。各設(shè)區(qū)市、省直管試點(diǎn)縣（市）局分管領(lǐng)導(dǎo)、食品生產(chǎn)科（處、室）負(fù)責(zé)同志就今年食品生產(chǎn)監(jiān)管工作完成情況和明年工作思路進(jìn)行了座談。

培訓(xùn)期間共安排了五節(jié)課程，邀請(qǐng)了南昌大學(xué)食品學(xué)院、江西省食品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院、江西省質(zhì)量和標(biāo)準(zhǔn)化研究院、江西陽(yáng)光乳業(yè)股份有限公司的教授和專家就食用植物油安全指標(biāo)分析、食品生產(chǎn)企業(yè)體系檢查、食品抽檢不合格項(xiàng)梳理分析、食品小作坊示范創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)、乳制品質(zhì)量管控等方面內(nèi)容進(jìn)行了專題授課。

江西省各設(shè)區(qū)市、各縣（市、區(qū)）局食品生產(chǎn)監(jiān)管業(yè)務(wù)骨干共計(jì)173人參加了會(huì)議。