中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（楊晨坤?記者張坤）為切實(shí)保障豬肉市場(chǎng)食品安全，確保廣大群眾吃上放心的豬肉，結(jié)合食品安全“守底線、查隱患、保安全”專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)。近日，撫州市黎川縣市場(chǎng)監(jiān)管局聯(lián)合農(nóng)業(yè)農(nóng)村局對(duì)轄區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)豬肉產(chǎn)品進(jìn)行了突擊抽查檢查。

在檢查中，執(zhí)法人員認(rèn)真查看了上市豬肉是否加蓋檢疫印章（兩章）、是否有檢疫票據(jù)（兩票）等。同時(shí)，向經(jīng)營(yíng)者宣講了國(guó)家有關(guān)規(guī)定，督促經(jīng)營(yíng)者要保證生豬檢疫，保證在定點(diǎn)屠宰場(chǎng)進(jìn)行屠宰，不準(zhǔn)私屠濫宰。

檢查現(xiàn)場(chǎng)?圖片來(lái)源：黎川縣市場(chǎng)監(jiān)管局

檢查現(xiàn)場(chǎng)?圖片來(lái)源：黎川縣市場(chǎng)監(jiān)管局

此次行動(dòng)共出動(dòng)執(zhí)法人員28人次，共檢查市場(chǎng)攤販、超市、酒店等豬肉經(jīng)營(yíng)戶(hù)40家；發(fā)現(xiàn)經(jīng)營(yíng)者所銷(xiāo)售的豬肉及供餐單位所使用的豬肉，均有檢疫票據(jù)并加蓋檢疫章，均在定點(diǎn)屠宰場(chǎng)進(jìn)行集中屠宰，未發(fā)現(xiàn)問(wèn)題豬肉。針對(duì)個(gè)別經(jīng)營(yíng)者存在的未嚴(yán)格落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)義務(wù)等問(wèn)題，執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)責(zé)令經(jīng)營(yíng)者予以整改。

檢查現(xiàn)場(chǎng)?圖片來(lái)源：黎川縣市場(chǎng)監(jiān)管局

檢查現(xiàn)場(chǎng)?圖片來(lái)源：黎川縣市場(chǎng)監(jiān)管局

通過(guò)此次聯(lián)合突擊檢查，旨在進(jìn)一步加強(qiáng)轄區(qū)內(nèi)豬肉制品安全監(jiān)管，全面規(guī)范豬肉市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)行為，打擊生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)來(lái)源不明豬肉、未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫豬肉及病死豬等違法違規(guī)行為，營(yíng)造多部門(mén)齊抓共管良好氛圍，確保讓百姓吃上“放心肉”，保障廣大消費(fèi)者的身體健康和生命安全。

下一步，該局將進(jìn)一步加大對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、超市、餐飲服務(wù)單位等重點(diǎn)食品經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的監(jiān)督檢查力度，規(guī)范豬肉市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)行為，保障公眾豬肉制品消費(fèi)權(quán)益。