中國食品安全網(wǎng)訊（張羅英）為進一步消除食品安全隱患，保障食品安全，連日來，吉安市峽江縣市場監(jiān)管局巴邱分局嚴格落實屬地責任，在轄區(qū)內(nèi)對是否存在“塔斯汀”類餐飲服務(wù)單位和旗下食品開展專項摸排整治。
執(zhí)法人員重點檢查轄區(qū)內(nèi)餐飲服務(wù)單位是否建立健全食品原料安全控制制度，食品原料采購渠道是否符合規(guī)定，是否定期開展在庫食品清理，是否使用過期食品、回收食品加工食品等。督促食品經(jīng)營者嚴格落實主體責任，建立并執(zhí)行進貨查驗制度，確保采購的食品和原輔料來源可溯、去向可查。同時加強工作領(lǐng)域輿情監(jiān)控，加大宣傳力度，廣泛告知群眾發(fā)現(xiàn)有“塔斯汀”類餐飲服務(wù)單位及時撥打12315投訴舉報電話。
此次專項整治行動，巴邱分局共出動執(zhí)法人員56人次，對轄區(qū)內(nèi)128戶餐飲服務(wù)單位進行專項摸排檢查。下一步，巴邱分局將繼續(xù)加大監(jiān)管力度，對于違法違規(guī)行為，將按照“四個最嚴”的要求，依法依規(guī)嚴肅處理。
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