中國食品安全網(wǎng)訊(湯奕舟 記者張坤)端午佳節(jié)將至,為保障節(jié)日期間食品安全,臨空區(qū)市場監(jiān)管局積極開展端午節(jié)前食品質(zhì)量安全檢查。
此次檢查以監(jiān)督抽檢及現(xiàn)場檢查的方式開展,重點對食用油、大米、肉制品、奶制品、粽子、蔬菜水果等重點品種開展抽檢,排查節(jié)日熱銷食品的安全隱患。針對學(xué)校食堂、商超、餐飲店、農(nóng)貿(mào)市場等重點食品消費場所檢查食品進貨查驗制度是否規(guī)范,餐食加工制作條件是否達標(biāo),食堂及餐飲是否落實餐具消毒及食品留樣制度等情況。
此次檢查共出動人員14人次,檢查食品經(jīng)營單位70余家,開展食品抽檢24批次,進一步保障轄區(qū)端午節(jié)期間的食品安全。